第84章 开张（第1 / 3页）
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在场四个都不是懒的人，大家都清楚自己要干的事情之后可就立马开始动作了。
——
小半个时辰后，大家手里的活都忙得差不多了。
掌柜的也过来了：“钟钟丫头，你看我把谁带过来了？”
钟钟往外一看，外边没有掌柜的影子。大概这就是所谓的声到人未到了。不过没一会儿，掌柜的身影就出现了，除了掌柜的，还有周少青。
第二日，就是老火靓汤开张的日子了。
钟大下两口依旧是一大早就往店里赶，谁知他们到的时候，木娃和另外一个伙计已经在门口等着了。
“你们咋这么早？吃早饭了没？要是没吃，嫂子先给你们弄点吃的。”钟钟问道。
“嫂子不用忙活了，我和常子都吃了早饭了。”木娃说道。“咱们赶紧先准备准备吧，一会儿掌柜的也会过来帮忙呢。”
“好，木娃，你和常子先去后头把炉子都给点着；当家的，你去把昨天熬的汤盛一半儿出来，然后我加到砂锅里去。”
看着周少青那张高冷脸，钟钟脑袋里莫名的就冒出他躲在房间里吃简池偷来的饭菜的样子。
她挺想笑的，但是又不敢笑。周少青要维持这副表情，就让他维持吧。她要是笑出来拆他的台，她估计会被他整一顿。
她可不想成为第二个白梦儿。
饶是钟钟想忍住，她眼里的笑意也出卖了她。
“然后我跟大家说一遍哪些料包要放到哪个砂锅去，一人负责一排砂锅，各自干好自己的活就成。”
“一个时辰之后咱们就正式开张！”
钟钟给每个人都安排了活，这样一来，大家只要顾好自己的活，就不会出什么岔子。
那老汤是昨天接近傍晚的时候才开始熬的，熬开之后钟钟往灶里加了适当的木炭才家去。这就是木炭的好处了，不像木材那样容易烧完，也没有那么大的安全隐患。
刚刚看的时候，灶里都还有些许余温，汤又熬得浓浓的，用来煲一些需要高汤做底的汤料是最好不过的了。