278. 第二百七十八章:老公老母(第4 / 5页)
“嗯,好、好、好吃。”一大口的面条下肚,季博明才说出这句话来。
油冒烟了,她把肉丁下锅翻炒了几下,倒进去切好的辣椒入锅。
立刻,喷香的肉丁遇到辣椒,顿时满屋子充满了辣气,她见辣椒翻炒的差不多了,倒入酱油入锅,翻炒了几下,加入了点清水进去。
顿时,一股勾人的香气四溢了出来,肉炒尖椒出锅的时候,她在锅里倒了点勾兑好的淀粉进去,最后撒了点香菜末。
用大碗把做好的卤子盛了出来,她寻了个大碗,盛了一碗面条,她拿勺子舀了卤子在面条的上面,找了醋,倒在面条上一点点。
端了碗,送到了季博明的面前,笑嘻嘻了道。
柴火上放上闪着光泽的煤块,在这里咱们得交代一下。
古代的煤,新开采出来的煤是上等的煤,跟咱现代经过了分等级的煤炭不一样。
冷小熹发现的那煤矿,是纯天然,故此,那些的矿工就先紧着大块煤开采,故此,开采出来的都是块状。
黑乎乎的煤块送入了炉膛不一会,那煤就被烧着了。
煤块的高热度自然不是柴火可比的,很快,锅里的水就沸腾了。
“相公,为妻做的面好香的,你要不要吃?”
不用冷小熹这样,季博明的肚子早就咕噜噜叫了,方才那香味就勾得他肚子里的馋虫都要出来了。
现在,看着捧在眼前的饭碗,他哪还能客气。
接过来,要了她手上的筷子,拌了拌面,挑上一大口呼噜噜就送进了嘴里。
天热,本就人心燥得慌,这凉凉的面条入口,通身那么爽紧,简直就别提了。
冷小熹见此,赶紧的下面入锅,用筷子扒拉的同时,她吩咐季博明去院子的井里,提一桶冰凉的水进来。
炉火下烧的是煤块,自然不用一个劲的烧柴火,季博明自然的能腾出手来去外面打水。
季博明拎着一桶水进来,冷小熹那边的面也煮好了。
她拿了一个盆子,把锅里的面挑到一个盆子里之后,就开始舀水一遍一遍的冲凉面条。
一连她冲了五次,方才满意了面条的凉度,她这才转身,把热面汤舀出锅,重新刷了锅,倒上油做卤子。