114.chapter 114(第2 / 4页)
玦看了一眼碗里面白白绿绿的东西,一脸嫌恶地说:“我不吃。”
烤肉的地方,除了四个羊腿,还有半扇羊身肉,郑之南只用了另外半扇炒菜。
等全部都弄好了后,玦对炒羊肉和炒羊排骨非常感兴趣。
郑之南让玦先尝尝炒羊肉的味道,自己去给烤羊肉刷调料翻面。
玦是第一次吃炒羊肉,虽然被切得很碎,其实这个碎是在玦的眼里的碎,不是整只的都叫碎,但按照郑之南的标准,这些羊肉切的都挺大块了。
郑之南边刷酱料边问玦:“味道怎么样?是不是还不错?”
郑之南把鱼肉放在干净的石头上切成一片片的,然后丢进已经烧开的锅里面。
这些野菜和菌菇他在煮之前都轻轻用荤油炒了一遍,所以会比单纯的水煮要好吃有滋味,把鱼肉放进去后,郑之南开始细细的切玦带回来的一只山羊。
羊腿留下来烤着吃,其他部位的羊肉则加野菜一起炒着吃。
等郑之南麻利的把这些东西都处理完后,鱼肉菌菇野菜汤也做好了,郑之南让玦把这半锅汤倒进汤盆里,继续烧锅,把锅上的水烧干后放荤油,烧热,再把类似于葱的东西丢进去,这个主要是用来除羊膻味。
一共两个火堆,一个用来烤羊腿,另外一个郑之南一脸严肃的炒羊肉,还有羊排骨。
玦第一次吃这种味道的羊肉,和烤羊肉完全不一样的口感,感觉嘴巴里多了许多的滋味,有辣,有香,有清新,还有其他的说不出来的感觉,之前吃羊肉身上有怪怪的味道,但吃这一盘的时候,没有了那个怪怪的味道。
他吃的根本没空理会郑之南。
郑之南看他一直在吃,把烤羊肉刷完酱后,去给玦盛了碗鱼汤,笑眯眯地对他说:“再尝尝这个,保准鲜掉你的舌头。”
“喝这个舌头会掉?”玦拿着郑之南交给他用的筷子,他一开始不怎么会用,但聪明,没办法,学一会儿就会了,所以这会用的也有模有样了。
“只是形容很好喝,很鲜美,舌头不会掉,就怕你自己把自己舌头咬掉了。”
郑之南的厨艺放在现代很一般,但到了这原始社会还是挺能唬人的。
反正看到郑之南这一举一动,把一边默不作声的玦给唬住了。
这些兽人虽然吃熟食,但除了盐几乎不放其他东西调味,更别说在野外的话,有时候没盐了就直接烤完了吃。
本来玦已经打定主意,那锅有菌菇和野草的鱼汤他是绝对不会碰一下的,虽然他闻到了一次味道,觉得还不错。
但一想到一锅的野菜和菌菇就不想吃了。