14.唐记肆（第2 / 3页）

围着的人俱都被这一小口包子惊艳了：“这做得太好吃了。”

“比麦饼子适口多了！”

“不干不柴，比汤饼还软。”

“大郎，这包子多少钱一只？”

唐飞羽把几个竹牌挂出来：“素包子1钱2只，羊肉1钱1只，猪肉2钱1只。日后若有新口味，会将价钱添在这竹板上，明码标价。”

待到阳光出来，夜里的寒气散去了，唐飞羽才拎着两罐酵母粉，带他们到城中市肆里做包子。

“和面时，这么多面加一匙酵母即可。”他看着许翁揉面的步骤提示道。

许翁虽然已经发鬓斑白，其实也才年过半百，只是显得沧桑而已。他好歹是干了一辈子活的庄稼汉，腰腿虽然不甚利索了，手上力气还是有的，和面揉面都是小事。

“醒面半个时辰，面团蓬松后分开擀成皮，包上肉馅。包馅儿的活许小娘也能做，你手巧，肯定能包得精致好看。”唐飞羽几根手指灵活地将面皮合拢，拇指食指交互一推一捏收紧包子口，绽开一朵漂亮的褶花。

“啊呀！好漂亮！”许嫣看着唐飞羽将包子放上蒸笼，双眼亮晶晶的，接过一张面皮也开始进行尝试。

这价钱不算贵，也不便宜了，两个钱就能买快一斤米，若是捉襟见肘的人家还真舍不得吃这白面大包子。

“劳烦来五只羊肉包子，六只素包子。”有比较阔绰的食客当即就开口要买。

他这一买就买了十多只，其余人都震惊了，紧接着你一只我两只就将剩下的全部包圆。不到一刻钟，刚做好的包子就买了个精光。不时还有人找过来问，唐飞羽一概推拒，让他们明天再来。

到了晌午，唐飞羽便将食肆的前门关了，阻隔周围好奇或者不怀好意的窥视目光。

他走进堂厨对许翁说：“看今日这情况，明天来买包子的人只多不少，你们定然忙不过来。我再去找人来帮忙，度过刚开始的新鲜期就能闲下来了。”

其实今天说是不开业，但唐飞羽还打算做些试吃品给市肆中的商客尝尝鲜。若是反馈好，明天便能迎来一个开门红。

在他们蒸包子时，就已经有不少过路人闻香而来，围在食肆门口问：“大郎，老翁，你们这卖甚么吃食？闻着香得很。”

唐飞羽算着时间刚好，将甑上的一笼包子端出来摆在铺面上，用刀将其中一个小羊肉包子切成四份：“这是包子，用细麦面做的，这里有猪肉馅、羊肉馅还有白菜馅。君若想买，不如先尝尝？”

有免费的吃食谁不要，几人手一伸包子就没了。

唐飞羽又切了不同口味的分出去：“包子今天没做太多，只卖五十个，诸君若是觉得好吃，明天辰时唐记食肆正式开业，买五赠一，各位尽可赶早。”