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第三百五十五章 不给面子的厨子(第1 / 3页)

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虽然寒风瑟瑟,但两人都是心中一团火热的看着这家酒楼。

“孙总,我承认这装修的确是老了些,毕竟十多年前装完了就没再动过,不过只要随便找点装修的来小小翻新一下,那绝对就是金碧辉煌。”这男子名叫程勇极尽所能的说道,“我这里的人员都齐全,什么时候开业都没问题,而且我不是吹牛,我这的大厨那手艺绝对是牛逼,要是不相信,过会儿我就让他给你做道菜尝尝。”

“那倒不用。”孙汐摆摆手道,“程总既然这么说了,我自然相信。”

按理说要开饭店,这里面的厨子必须得亲自审核才行,毕竟饭菜的好坏直接决定了饭店的命运。

但孙汐却不在乎,他有自己的打算,如果仅仅靠着常见的那些菜来经营的话肯定会落了俗套里。

许蜂再没回来,孙汐猜不到他最后的结果会是什么样,却知道只有这样才会真正让这件事画上句号,不论是好还是坏。

重新走进酒店回到旋转餐厅,顶楼的酒会还没结束,众兄弟对许蜂的离去有些不解,但也知道这是人家自己的私人感情,左右不得,也无权去左右。

这一夜,孙汐再没见到许蜂,也没打电话给他。

……

第二天上午,孙汐和一个陌生的男子站在一家看起来有些年头的酒楼外。

对于菜品,孙汐有这百分之百的信心,要说天底下论做菜的本事的话他要是称第二,绝对没人敢称第一,当然了,他师父米冶得排除在外。

不仅做的好,花样也是繁多,回去只需要随便找点菜品列出来就够那些厨子学的了,而且还能保证年年花样翻新,到时候想不火都难。

不过菜做的好吃与否除了手法还有火候外,最主要的就是调味品,这种东西更是小case了,孙汐随便就能调配出一种类似鸡精用处的调味品来,放进菜里不仅味道鲜美,更让人流连忘返,想不回头都难。

这调味品有个名字,叫做:千绝鲜,只看这霸气的名字就知道效果如何了。

“孙总,我介绍下,这位是咱们这的主厨。”程勇带着孙汐来到酒楼的厨房,指向一个戴着高高的厨师帽的男子说道,“他叫滕光许,手里攥的可是特级厨师证,想当年为了挖他到我这来,我可花了不少钱呢。”

“孙总,这就是我要转让的店了。”陌生男子有些讨好的说道,“你感觉如何?”

“还行。”孙汐不置可否的点点头,这家酒楼的位置很不错,建在海边,用来接待旅游团体餐很适合,只不过装修就显得有些老旧了,真要是自己干的话必须要重新装一遍才能投入使用。

这里自然就是薛聪所说的要转让的酒楼了,而那陌生男子也正是薛聪的朋友,本就约好的在今天上午朋友,这家伙可不敢迟到,一是因为转让酒楼可不是随便就行的,二是他不敢得罪孙汐这位登海的新贵。

至于薛聪却没来,他其实很想来的,只是孙汐给否了,前者也只能老实听话。

虽然酒楼的装修老旧,但说实话孙汐真的挺满意,他本就打算在找到合适的地方后就大改一番,不然自己看着也不舒坦。

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