第482章 肉香(第2 / 3页)
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满宝跑回房间去找小本子,她在白家吃过的很多好吃的菜式,都记了下来,有时候会特意去厨房里问厨娘怎么做。
厨娘倒也不藏私,她问便说了。
因为,一直做饭做菜,还带过不少徒弟的厨娘知道,厨艺不是听到了就学会了,有时候手把手的教,做出来的菜味道还不一样呢。
小钱氏没用过铁锅,但她的确天性就擅长厨艺,满宝只是比划了一下,她便把铁锅放在灶上烧,烧得红红的,冯氏在一旁都看得心惊胆战的,但她就是面色不改的用两根木棍当筷子一样将满宝买回来的肥肉炼锅。
一边炼一边心疼,“这可是肉啊,是油啊,满宝,书上真的说这么炼锅的?”
满宝想到已经拎进厨房里的大肉,肯定的点头,“买了。”
几人一起松了一口气,就是钱氏都笑着把盒子给合上了,笑问,“给你爹买了啥?”
“我买了肉,好多好多的肉,大嫂,你晚食做红烧肉吧,爹肯定特别爱吃。”
钱氏就沉默下来,几个儿媳妇也一起沉默了。
满宝挠了挠脸,“怎么了?”
“对对对,多炼一会儿,以后炒菜就不会黏锅了,书上是这么写的。”
小钱氏便心疼的滑动着那块变得越来越黑乎乎的肉,让她没想到的是,炼完了这一块,满宝又翻开了一张荷叶,从里面发出一块肥肉来给她。
小钱氏:……
满宝道:“大嫂,这叫磨刀不误砍柴工。”
冯氏也心疼得不行,问道:“满宝啊,这肥肉怎么处理?”
钱氏忧虑的叹了一口气,伸手摸了摸满宝的小脑袋,问道:“那给你几个哥哥买了吗?”
满宝忧虑的道:“还要给哥哥们买吗?要花好多钱啊,不如等下次我挣了大钱再给哥哥们买吧。”
钱氏就点了她的小额头道:“这会儿你倒跟你爹一样了。”
钱氏想了想,对小钱氏道:“你去厨房看看,那个红烧肉怎么做?”
满宝就举着小手热情的道:“我知道,我知道,我还做了笔记呢。”