190.总把新桃换旧符（中）（第2 / 5页）

两人依言试吃了一个，而后各自眼神闪烁。

康熙皇帝望着两人脸上的反应，嘴角微勾：“如何？”

“回皇阿玛，此品软糯清凉，入口生津，甜而不腻，齿颊留香。可谓上品！”这是四阿哥给出的评价。

“回皇上，奴婢是在做饭后甜点，因为之前德玛诺神父做的马卡龙——不，是杏仁蛋白饼已剩下不多，可守岁的晚会才刚准备开始，所以……”

“守岁晚会？这是什么意思？”康熙的思维显然极具跳跃性，一下就从吃食跳到了晚会上。

陶沝来不及反应，雷孝思已在一旁抢先插话：“双水刚才说，晚会就是每个人当众表演一个自己的拿手强项来打发守岁的时间……”

“噢？”康熙正要继续发话，米佳慧那厢却端着两碟吃食从膳房过来，康熙的目光立刻一转，直接落在了后者手中的那两碟点心上，“刘胜芳，你手里端着的这两碟是什么？”

米佳慧怔了怔，赶紧将手里的两碟点心摆到康熙皇帝面前：“回皇上，这碟是德玛诺神父做的杏仁蛋白饼，那碟是小桃子做的雪媚娘，是……嗯，两种甜味的点心！”

“这是麦大成神父想出来的，他最喜欢的吃食就是奶油蘑菇鸡肉焗饭，所以他就问奴婢能不能在饺子里也加入这种馅料！”

“是吗？那……其他还有哪些口味吗？”

“唔——因为众位神父的口味都不一样，所以大家就按自己的喜好配备了相应的馅料——白晋神父喜欢卷心菜牛肉馅的，费隐和冯秉正神父喜欢黑胡椒羊肉馅的，杜德美神父喜欢松露鲑鱼馅的，还有……”陶沝按照站在圆桌旁的众位神父的顺序一一列举他们各自的喜好，“……奴婢自己喜欢蟹黄虾肉馅的，另外，还包了甜味的蜜枣核桃馅和红豆芋头馅，以及草莓巧克力口味的……”

“草莓巧克力？！”康熙的眉头明显拧了拧，“这又是什么味道？”

“就是这个！”未等他话音落下，雷孝思已不知从哪个角落里冒了出来，手中端着一盘颜色明显发黑的饺子放到了她的面前。

康熙皇帝瞄了一眼碟子里的杏仁蛋白饼，用筷子夹起吃了一口，眉头皱了皱，没说话，又顺势夹起旁边碟子里的雪媚娘，咬了一小口，这一回，他的神色明显有了变化：

“这是怎么做的？”

许是因为刚才米佳慧已经道明了这道甜点出自陶沝之手，所以康熙这会儿的目光也直接定格在陶沝脸上。

陶沝赶忙低下头：“回皇上，这道点心的做法其实很简单，里面的馅料是用蛋清和白砂糖打发，加入奶豆腐，还有草莓、雪梨等果肉混合，外面再裹上一层糯米冰皮……”顿了顿，又刻意补充一句：“是以前奴婢在广州时遇到的一位点心师傅教奴婢做的……”

康熙皇帝没接她的话，只转头看向一旁太子和四阿哥：“胤礽，胤禛，你们俩也尝一个试试！”

这个饺子的做法其实和雪媚娘差不多，是陶沝参考日式点心草莓大福的做法包的，只是将包在草莓外层的奶酪换成了巧克力，包在最外面的糯米冰皮换成了用烫面和出来的饺子皮，而且还特地把饺子包成了烧麦的形状，对于喜欢甜食的人来说，与其说这是饺子，倒不如说是一道另类的点心。尽管卖相的确有些难看，但味道还是深得众位神父之心的，譬如也和陶沝一样喜好吃巧克力的雷孝思之流。

不过这样的“黑暗料理”显然没能博得某位康熙皇帝的好感，他只勉为其难地尝了一小口，便立刻扭曲地再度皱起了眉头，显然是觉得味道太甜了。但在对上四周一众神父期待他给出评语的眼神时，康熙皇帝终究还是违心地给了一个好评：

“还不错！”

他用了最简单的三字评语就将这个话题轻轻飘飘地一带而过，然后继续冲陶沝发问：

“你刚才抱在手里的那个瓷盆是在做什么用的？”