364章 小食材大用法(第2 / 5页)
她将米淘好后,放在盆里,用温水浸泡着,这样可以让大米,提前发酵。
“当然有讲究了,吃任何食物都有讲究。比如说,有的食物,本来有毒,如果你处理的得当,就会是一道非常好的美味。”
杨帆听了若有所思的点了点头,郑重的说道。“二姐,我知道了,以后我多跟你学学。那个二姐,你跟我说说,什么食物有毒,如果处理得当,就会是一道很好的美味?”
“嗯,这个啊,你听好了,我们这边是没有的。但是即使你没有亲眼见过,也得记住那些食物的属性和性状,万一哪天遇到了,就能派上用场。”
姐弟俩,一路说着话,回到了医馆。
杨若和杨帆回到医馆时,听无忌说,邹大夫还在给美玲看病。
“咦,奇怪这里怎么到现在还有蘑菇呢?”那南瓜地里的南瓜,早就被他们的主人采摘了回去,地上爬满了厚厚的瓜蔓。
瓜蔓爬满地面,恰巧为那些小蘑菇们,形成了一个巨大的屏障,竟然让它们躲开了风霜的洗礼,傲然的挺立在那里。
而且杨若发现,这片山谷的温度,似乎和其他地方不太一样。这时已经接近十月的天气。
大部分的地方,花草都已经枯萎,树上的叶子,如果不是常青树,基本上都在往下掉着落叶。
偏生,这边的一片山谷里,可以看到一些绿色的植物和花草。
杨帆嘴巴动了动,似乎想说什么,最后被杨若瞪了一眼,将他嘴里的话给瞪了回去。
“帆哥儿,你给姐姐生火,我来做饭,等邹大夫给美玲看好病,就可以吃饭了。”
杨若今日要做的菜其实很简单,一菜一汤,然而菜式简单,做法却不简单。
她最先将米淘好,这时的米都是纯天然没有半点污染的,米粒透明中带着一点点,亮晶晶的光泽度,这种米也是最好吃的米。
蒸煮都会非常好吃。
这会她来不及研究这些,她瞅着大叶片,长开了的七彩叶采了一些,剩下的让它们继续长着。
等她这边弄好,杨帆也采了满满一兜的高脚蘑菇。
“二姐,这些蘑菇都能吃吧!”
“嗯,蘑菇呢要看颜色,蘑菇伞下面一般是白色的都是可以实用的。而颜色艳丽,或是颜色发黑的蘑菇,就都是有毒的。而且蘑菇是不能随便食用的,万一看错了,就会引起中毒。”
杨帆像是听天方夜谭似的,听完后,嘴里忍不住砸吧了下。“我知道了,原来吃个蘑菇还有这么些讲究。”