364章 小食材大用法(第3 / 5页)
“哎,那就谢谢杨小姐了。”这会李妈妈直乐的合不拢嘴,看到杨若开始忙活开了。她也在一边烧火,一边留意灶台上的动静。
杨帆毕竟是男孩子,烧火的活,也不经常做。因此一会后,火没被他烧起来,倒是将灶台下,烧成了黑窟窿。
黑窟窿,按照乡下人的说法,就是将火烧实心了。这样的火,即使烧出来,也不旺。
都说空心火,空心火,灶洞里的火,一定要空,四周的柴禾,必须要架空,中间是空心的。那火才能越烧越旺,而且还是均匀受热。
“咳咳!”杨帆被呛的眼泪水直流。
杨若见杨帆脸上弄的都是黑锅灰,忍不住笑道:“怎么弄的跟小猫似的,还是让姐来吧,你在一旁看着。”
然后再处理她采回来的七彩叶。七彩叶洗净后,放在开水里要烫一下,过水后,将之糅碎。
然后用细纱布包着,不断的揉捏,直到将菜汁全部弄出来,然后放在碗里备用。
这边开始往七彩叶的汁水里,放上一些调味料,油盐酱醋,是必不可少的,但是量也不要太多,适量就可以。
接着她再准备一些小青菜,过水,切碎。然后开始切肉丁,
接着她开始淘米煮饭,将米淘好后,开始切肉末,鸡肉丁,土豆丁胡罗卜丁,等大概有七八样的大小食材,全部切成丁字块,放在一旁备用。
这时李妈妈见状,忙道:“杨小姐,你若是不嫌弃的话,就让老生给你烧火吧。你一个人忙上忙下的,怕是忙不过来。”
杨若这会正愁着找不到帮手呢,不由应道:“好啊,那就麻烦李妈妈了。”
李妈妈顿时高兴的应着了。
随即她又有些不好意思的说道:“杨小姐,那我帮你烧火,会不会不方便。”
杨若一向大度,她从来也不会藏私。“李妈妈若是感兴趣,可以在一旁看着。”
“帆哥儿,开始烧大火!”
“哎!二姐你这是在烧什么,看上去很好吃的样子。”
杨若看到杨帆馋的口水都要流出来的样子,不由笑道:“暂时保密,不过,你要好好的帮我烧火。”
杨帆立刻应道:“没问题。”
见杨若在厨房间捣鼓这些东西,那李妈妈直看的眼花缭乱。但是她又怕别人说她偷师学艺,因此,也不敢走的太近。