69.腐乳排骨（第1 / 3页）

“我爹去买了。”段守义回去后把三妞的要求一说，他娘当即气得跳起来嚷嚷：“都是亲戚意思意思就成了，个小姑娘家，要驴和板车留她吃？”

“不留着吃。留着拉庄稼，拉着她们去帮别人做宴席。”段守义不受他娘影响，继续道：“三妞说她得赚我岳父岳母的养老钱，你和爹不同意的话，她不把食谱卖给别人也成，等她爹娘老了，我和大妮出一份养老钱。”

段家二老蔫了。听说三妞又要免费教他做肉干，天没亮段守义就被老娘喊起来。

三妞自然不知道段家的事，一听她姐夫这样说，十分满意，“那先做肉干，帮我烧火。”使唤起段守义毫不客气。

猪肉已被丁春花全部剁成肉沫，所以三妞先做猪肉脯。往肉里加入胡椒粉、盐、黄酒、酱油和碾碎的饴糖后，顺着一个方向使劲搅拌，不过这活被三妞推给段守义。

今天你吃了吗

此为防盗章, 购买v章80%的大大们, 可以正常看文　　“傻瓜才站住。”三妞冲他扮个鬼脸，加大步伐，边跑边喊：“爹, 娘, 大姐夫要揍我，快来啊。”

段守义踉跄了一下, 出门看到岳父拿着刀，岳母拿着擀面杖看着他, 心里一突, 下意识后退两步, “你们别听她瞎嚷嚷, 没有的事。天儿不早了, 大妮, 咱们回去吧。”

“等等，给你们割块羊肉。”赵家拿的羊去掉羊杂还有三四十斤重, 三妞为了把猪肉的做法推广出去，这几天一直在做和猪肉有关的吃食，羊肉只用掉羊排和一条羊腿。

三妞不准她爹娘再动猪肉和牛肉, 丁春花便打算把剩下的羊肉给几家亲戚分分。段守义一见岳丈拿刀砍羊腿，登时不害怕了，“给我们一半就够了。”

段守义今天过来的目的便是学做肉干，见三妞让他亲自上手，段守义很高兴，然而一会儿他就笑不出来——搅肉搅的手疼。

三妞可不管那么多，纱布包住一团猪肉，用小小的擀面杖擀成薄薄一片，待铁锅烧的烫热烫热，把肉片放到锅里烤干。待锅冷却，再次烧热锅，同样灶里不留柴，继续烤肉片的另一面。

“你还想要多少？”三妞趴在她娘身后, “我大舅和二舅, 大伯和二伯还等着呢。”

段守义的脸瞬间变得通红, “你，闭嘴。”

“三妞，别逗你姐夫了。”杜大妮拎着一包干菜出来，蹙眉道：“娘，家里什么都有，羊肉就算了，我见灶台上有泡发的木耳、香菇、黄花菜，对了，还有竹笋，给我们吧。”

丁春花想了想，“也行。”菜捞出来沥干水放篮子里。段守义趁三妞去给卫家送红烧肉的时候，把剩下的蚕豆和花生米倒走一半，等三妞回来，段守义和杜大妮已出村。

三妞不知真相，第二天段守义过来看到三妞笑眯眯的打招呼，浑然不见昨日怒气滔天的样子，三妞鄙视他一眼，要钱不要骨气的家伙，“驴和板车呢？”