70.桂花鸭（第2 / 3页）

“有三姑奶奶在，哪天都是好兆头。”四喜脱口而出。三妞白他一眼，“少恭维我，回去告诉你娘看好卤汤，再出这样的事我可不管了。”

“有大姐跟着他，不会忘的。”三妞这样讲还是去开门，一见是南边姓姜的人家，忙招呼道：“姜大嫂有事？我娘在屋里，娘，快出来。”

来人是个五十岁左右的老妇人，一身短打上面好几个补丁，站在三妞面前莫名觉得局促，“不，我不找三婶子，我找你。”

三妞仿佛没发现她很紧张，侧开身，笑容可掬道：“找我啊，进来说，外面风大。”

“哎，好。”对方见三妞这么客气，忽然放松下来。

丁春花扔下铁锨，从猪圈里出来就使唤三妞，“倒水去。”

蛇肉焯水去浮沫，三妞用蛇油爆炒生姜，随后下蛇肉，待肉稍稍变色，倒入黄酒，随手把之前没用完的木耳倒进去，煸炒两下盛出来放入砂锅内，注满水小火慢炖。

杜三妞前世算不上老饕，却是个十足的吃货，蛇肉汤滋补养颜，她前世冬天的时候没少做，以致于做蛇肉汤的时候她想都没想，动作特别干脆利落。指着墙角处的砂锅，“时间到了放点枸杞子进去，蛇肉汤就好了。蛇肉有缓解疲劳之功效，但是小孩少食，而且吃蛇肉的时候除了饭和馒头，别吃其他的。”

“为什么？”段守义皱眉。

三妞说：“和蛇肉相克的东西多，比如猪肉、大蒜、酱油、醋这些东西。”

“难怪你只放点姜、盐和胡椒，其他的东西一概没放。”段守义恍然大悟，“我记下来了。三妞啊，糖醋鱼…你看，你都教我这么多，也不差那一个是不是。”

“不用，我不渴。”妇人连连摆手。

三妞主动开口，“姜大嫂找我什么事，能帮的我一定帮。”

妇人面色一喜，“是这样的，我家五小子过几天成亲，想请你帮我们做一顿宴。我知道价格，八桌以内一百文，这是钱。”说着从怀里掏出一串铜钱就往三妞手里塞，恐怕慢一点就被她拒绝。

傍晚，四喜和他三个哥哥回到家听说到此事，端着从晌午买回来的猪头里剔出的猪脑送到三妞家，“给我三太爷吃，不是给你的。”不等丁春花拒绝，四喜的大哥又说：“还有条水蛇，回来的路上在别人地头上碰见的，老二说你会整吃的，三姑奶奶不要，我们就扔了。”

夏天蛇多，村民偶尔也会捉两条菜花蛇打牙祭，扔了？才怪。三妞没揭穿他，让她爹接过来，杜发财笑道：“二月份看见蛇可是好兆头，真给我们？”

“三妞早把做法写给我了。”杜大妮从荷包里拿出一张纸，“在这儿呢，你现在起来回家我就给你。”

“好，走走。”段守义抱过丈母娘怀里的闺女就往外走，坐上驴车，一手护着孩子一手拿食谱。

丁春花忍不住叹气，难怪三妞喜欢逗他，当爹的人了还这么不稳重，“回去再看，别冻着孩子。”

“知道。”段守义不知从哪儿摸出一件披风，直接把孩子裹在怀里，丁春花不禁扶额，干脆来个眼不见为净，关门回屋。

谁知她还没到堂屋里，门再次响起，“去看看是不是你大姐夫又忘记什么东西。”