七零金刚芭比 第92节(第1 / 5页)
故而她就没吃过牛肉,用天平换肉时也不敢换牛肉。
鱼阿蔻挥去脑海里冒出来的牛排图片,艰难的摇头, “没听说过更不会做。”
“我还以为你会呢,”于蒙失望的垂下双肩, “我都好久没吃到起士林的牛扒了。”
鱼阿蔻摸着鼻尖不说话,其实她也想吃牛排,但牛排想要好吃,需要的西洋材料太多了,目前国内根本就没有,家里人吃不出来不代表于蒙吃不出来。
于蒙失望不到三秒,又欢悦的拎着肉进来,“那阿蔻你看着做吧,反正你厨艺好。”
鱼阿蔻想的头痛, 她总不能上前对凌北归说,对不起,我先前误会你了, 你不是小白脸, 更不是个渣男。
那凌北归绝对会认为她是失了智。
于蒙不知鱼阿蔻心理的纠结,非常有自信的说:“北归喜欢口味清淡的食物,少油少盐少腻脂,不沾重口味的食物, 更不吃辛辣刺激性的东西。”
鱼阿蔻颔首,“我知道了。”
起身去打开橱柜找食材,既然暂时不知道该怎么道歉, 那就按照他口味做两道菜当做赔罪吧。
“好。”
鱼阿蔻接过牛肉看过后喜笑颜开,于蒙带来的是两扇牛仔骨,虽骨头多但肉质上称,富含脂肪的牛肉红、白相间,状似大理石纹。
这种肉厚骨内带髓的肉,用来做铁板牛仔骨味道最好不过。
鱼阿蔻笑眯眯道:“那我就按照我的方法做了。”
“恩恩。”于蒙连连应下后连忙溜了。
于蒙屁颠颠的跟上, 期待的问:“阿蔻你会不会做叫牛扒?我今天带了两斤牛肉,你帮忙做上呗。”
鱼阿蔻刚想说会做, 话吐出嘴边又强制咽了回去。
她来到这里这么久就没吃过牛肉,怎么可能会做?
如今的牛不属于食物类牲畜,而是农业类牲畜, 在村子里的地位比壮劳力都要高, 毕竟在没有机械化的年代,牛比人能干多了。
一头牛能活20多年左右,等牛老了必须把老牛归还给大队, 再从大队上领小牛犊回来养, 其中需要办理的手续非常复杂。