第169话 下克上(第1 / 3页)
“衣襟绽放!”
“哎呀,两个人的料理都非常出色。”
“现在就看三位评委的抉择了。”
现场渐渐地安静了下来,所有人目不转睛地盯着评委席。
郑轲握紧拳头,手心中渗出了汗水,他甚至能够感觉到,心脏正在以一种匪夷所思的速度,快速跳动,喉咙也像是被人紧紧扼住,根本喘不过气来。
“山药的水分比较多,而且口感粗糙,如果直接食用,这样的口感肯定会影响食客的食欲。但是你却炸它做成山药泥,增强山药的黏着性和韧性,再搭配着口感柔软的降霜鱼肉,辅以土佐酱油,清爽的口感渗透到每个细胞……甚至,身体也重新充满了活力。”
薙切宗卫大声吼了出来,体内的力量,源源不断地朝着外面涌出……
“衣襟爆裂!”
“真是精彩,这两道料理究竟谁胜谁负?一般人,根本无从判断吧?”
“不,我觉得哪怕是评委老师,恐怕也很难分拨吧?”
而作为所有人的焦点,三名评委也陷入了激烈的讨论,虽然没有面红耳赤,但很明显,每个人都在尽最大的可能,说服对方。
田所惠、吉野悠姬等人纷纷闭上眼睛,不敢直视最终的比赛结果,但却在心里默默为郑轲起到,至少成绩不要太差。
不过,在场观众、甚至其余十杰,都看得出,这两道料理,真的都非常出色,连三位评委,都极难做出抉择。
在长达五分钟的讨论之后,三名评委再次坐直了身体,一侧的工作人员扛着大毛笔,走了上来。
薙切仙左卫门闭上眼睛,仔细细嚼着金枪鱼肉,精湛的刀工保留了金枪鱼肉的细腻与美味,入口之后,无需咀嚼,就滑落进了咽喉里。粘黏在鱼肉上的山药泥以及紫苏,随着牙齿咬动和舌头的搅拌,使得料理的美味在口腔与咽喉之中回荡……
还有着股藏匿在料理中的辛辣味,刺激着味蕾,沿着神经,直冲大脑,激起了食客的食欲,让人完全沉溺在这绝美的料理中。
是山葵!
鲜嫩的金枪鱼搭配着山葵,简直就是绝配呀。
薙切仙左卫门突然睁开了眼睛,身上的衣服也随之滑落下来,每块肌肉都在尽情地跳动。