祖宗们拿刀逼我做菜 第113节（第2 / 5页）
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最关键的又浓又滑！
孙宝宝当初在跟着老祖宗学这道菜的时候还好奇为什么不用大米。
按照惯例来说，人们一看到“粥”这一字，必定会先联想到大米吧？
可这个鸭糊涂偏偏和其他“粥”不一样，人家用的是山药或者芋头，其中一粒米都没有。
老祖宗笑笑不说话，只让孙宝宝三者都做做，做完后自然会发现其中的差别。
对于国人来说，早餐的地位举足轻重。
就如同门外的那些食客，为了一口热乎乎的包子，有人四五点从市区中驱车赶来, 有人拎着板凳在门口排两个小时的队……
可当那热乎乎的包子入口后，脸上的累困一扫而光, 取之而来的是一种难以言喻的满足感！
一手拿着包子，一手拿着豆浆，坐在游廊中, 望着藏于白雾中的山峰——
胃满足了，心也满足了。
果然，孙宝宝分别用大米、山药、芋头做了份鸭糊涂后，她就品出其中的关窍来了。
山药和芋头熬出来的粥，会更加在口感上来说会丝滑一些，两者的香味也会和鸭肉更加契合。
又是“呼噜”一声，二雄满足的发出一声喟叹！
“这鸭肉炖的太烂乎了，和山药融合在一起，直接吞也行，嚼着肉香还不散。”
后院中的人们亦是如此。
孙宝宝端着乡下土碗，“呼呼”吹两下，然后“呼噜”一声, 沿着碗边喝了一口鸭糊涂。
入口就是浓郁的鸭子香！
暖暖的鸭糊涂顺着喉咙流到胃中，空置一碗的胃，瞬间便暖和起来。
做这个鸭糊涂，鸭子果真要选用肥鸭，鸭油多了，整道粥就变得极为香醇。