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带着空间在年代文里躺赢 第64节(第1 / 5页)

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翻动几次之后,面包片煎得两面金黄。

简青桐掐着秒表如法炮制,总算轻松一点,顺利地煎好一盘子成色不一的面包片。

没办法,谁叫后来锅里油温又升高了,糊得比较快,而她切的面包还厚薄不一有零有整的,同样的时间下,煎出来的效果自然不同。

好在还有大半成品是可以吃的。

简青桐留下卖相相对过关的面包片,惨不忍睹的那些第一时间打包处理毁尸灭迹,眼不见为净。

“我没事,怕油溅到你,你快出去。”

唐骏看看大锅锅盖呼呼往外冒热气,也觉得饭差不多该熟了,听话地停了火出去洗手。

“那好吧,妈妈小心点,我去喊妹妹起床。”

忽悠走小孩儿,简青桐聪明地拿起锅盖挡在身前,换了空间里干燥无水的多功能锅铲,远远地伸过去翻搅油锅里的面包片。

油温升上来了,锅里冒起黑烟,传出一阵难闻的焦味。

面包片有了,接下来煎培根、火腿,以及点睛之笔的溏心蛋。

简青桐一丝不苟地操作,本着不怕试错不计损耗的原则,历经半个多钟头的尝试,终于把各部分食材全都处理妥当。

当然,凉了的面包片也重新加热过了。

简青桐大松口气,接下来就是最后的组装环节了。

一片面包上头覆盖一张鲜嫩多汁的白菜叶,上头抹上一层薄薄的甜面酱,再铺上一片培根、中间夹上一根煎火腿跟煎蛋,然后再依序盖上培根、白菜叶和面包片,一个厚实的三明治就做好了。

炸过头了。

简青桐懊恼地关火,把废掉的半锅食物盛进真空袋里密封好,收进空间里,等合适的时候丢掉。

没想到三明治也这么难做,她只是想煎个面包片而已!

简青桐懊恼地洗干净油汪汪的锅子,摘掉橡胶手套放在旁边控水,不死心地从头再试验一次。

这次她总结了经验,火关小了,油也只倒了浅浅一层,拿手背隔空感觉到锅里温度升高之后,这才谨慎地放了一片面包进去,全神贯注地观察它的变化。

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