六零彪悍路人甲 第134节（第1 / 5页）

沈明锐想了想，“有。”

杨茜又问：“咱们这儿有吗？”

沈明锐点头，“应该是有的。”

杨茜就说：“我这两天和林大嫂学腌萝卜，看她烤萝卜干的时候我想起来了，可以做脱水蔬菜，就是不知道这个时候的技术能不能达到。。”

沈明锐略微皱眉：“脱水蔬菜？”

“我不是委屈。”杨茜就靠着沈明锐的怀里蹭了蹭，“就算是那些东西，我也能做出不同口味的食物来，就主要是天天吃，就会产生生理性厌恶，最主要的就是营养不足，就是孩子还小，你还要在大雪天的出去训练，我担心你们这样吃不消。”

沈明锐：“没事，别担心。”

杨茜虽然纠结，但是该干什么还是要干什么。

沈明锐上班后，杨茜就和林大嫂一起腌萝卜。

林大嫂就和杨茜炫耀说：“我们家老宋啊，最喜欢吃的就是我腌的萝卜干了，等我弄好了，分一点给你们尝尝。”

杨茜点头：“我就知道两种方法，一种是热烘干，一种是冷烘干，相比较冷烘干，热烘干的技术要简单很多，要是换在我们那个时候，基本上一个家用烘干机或者烤箱就能搞定，但是我就说担心这个时候没有这种东西，再者，也不知道是不是和后面的一样。”

沈明锐就示意杨茜具体说说。

杨茜解释了很多有关于脱水蔬菜的事情以及一些处理方法，沈明锐就说：“你想做这个？”

杨茜点头，“要是能做出来，也算是好事啊，至少解决了我最困扰的问题，虽然经过热烘的蔬菜肯定比冷烘的营养流失很多，但是总比没有强啊。”

沈明锐就说：“我先帮你看看，你不要随便乱来。”

杨茜就说：“那还不如让我偷师学艺呢。”

林大嫂就笑着说随你。

杨茜就看着你和林大嫂把萝卜都洗干净切了，然后用粗盐腌制除去里面的水分，然后用火慢慢烤干，在放到盆里面用白糖，辣椒粉、醋、香油这些腌制，味道确实不错。

不过杨茜倒是想到了另外一件事。

晚上沈明锐回家后，杨茜就找时间问了他一句，“现在有烘干机嘛？”