农女王妃:古代万元户 第207节(第1 / 3页)
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如今却成了夜萤赖以依仗的手艺。
“太好吃了,夜姑娘,王某走遍了大江南北,上至顶级珍馐,下至民间小吃,还没有尝过这么美味的鱼片。就象端公子说的,鱼片不光有嚼劲,还入口即化,简直是人间极品。”
王伯兮也吃得停不下来。
“夜姑娘,这道菜肴,能教我们八仙居怎么做吗?这道菜肯定能成为我们的招牌菜,有了这道菜,我都有把握打败悦来酒楼了。”
刘掌柜和前面两位一样,一旦把鱼片送入嘴里,尝到了个中的美好滋味,就再也停不下来了,顾不得身为八仙居掌柜吃遍各种美食后必须保持的淡定,甚至隐隐有争抢的意思。
夜萤可是记得,后世水煮鱼片刚刚流行开来时,她特意开车去一家有名的店里吃,结果排了三个小时的队才吃上。
那个心满意味啊!
那是她后世已经经历了无数美味调味料的挑剔味苗尚且如是,更别说这些只尝过为数不多调味料古人们的舌头了。
不迷死他们才怪呢!
而且,夜萤烹制这道美食的诀窍,除了调味料以外,就在于鱼片的脆、韧,咬食后却又入口即化的特点。
夜萤还未回答,就在这时,宝瓶已经从厨房里用手托着一个偌大的木桶出来了,边走边喊道:
“米饭来了!”
关于这一点,端翌倒是点评得很到位。
而这个诀窍,则是当年一位水煮鱼片的高级厨师亲手教授给她的。
这位厨师有位亲属患上了重疾,需要天文数字一般的医疗费用,经过夜萤召集媒体热心呼吁后,从社会爱心人士那里筹够了足够的治疗经费,最后挽回了一条命。
厨师无以回报,知道夜萤爱吃水煮活鱼,亲自请了她一顿,还把鱼片如何整殇才会好吃的秘密告诉了夜萤。
这可是人家赖以为生的机密啊!