第7章 三大炮（第2 / 3页）
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俞天中正和朋友谈话，听见了这边的动静，招手让杨丹把点菜单递过来，与朋友一起浏览了一遍，问他，“文满，你怎么看？”
“唔，这人点的都是平时能吃到的菜，一比较就能知道饭店的手艺，不像佛跳墙之类，普通人就算点了，也尝不出好好歹来。这……点菜的莫不是同行？”
服务员在旁补充道，“这是一位小姐点的菜。”
俞天中不以为然，“你也听见了，服务员说是一个女人点的菜，女人怎么可能是同行。”
他的朋友不赞同地摇了摇头，似乎想到了什么，张了张嘴，最后仍是作罢，什么也没说。
这下轮到大堂经理愣了，但他很快回过神，递了份菜单过去，“当然不会，小姐请点餐。”
从菜单上，也能看出一家饭店的风格，“乐丰年”主打中餐，菜单也做成深木纹色的硬壳本，描绘了祥云凤凰花纹，看起来古色古香。
关妙仔细地浏览了一遍，菜名张口就来，“东坡肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝，荷塘小炒，蓑衣黄瓜，西红柿鸡蛋汤，甜点来一份紫薯芝麻饼……记下了吗？”
“小姐，您几个人？”
“就一个。”
“杨丹，你带着俞浩处理吧。”俞天中递还了点菜单，并没把这当一回事。
杨丹跟了他有五六年，一般的家常菜都能应付，搭档的俞浩则是他的小儿子，今年刚刚二十，是“乐丰年”的一名三厨。
杨丹应了一声“好”，挽起袖子就开始忙碌起来。
大厅里，关妙挺直了脊背，一脸肃然，像是等待开战的将士。
“点这么多菜，您吃不完的呀……”
关妙浅浅一笑，“放心，我不会赖账，尽快上菜吧。对了，再给我一杯绿茶。”
“乐丰年”饭店的主厨叫俞天中，十七岁从学徒做起，当厨师已经三十余年了，除了几样招牌菜，现在他已经不常亲自动手。
这次也一样，服务员送了点菜单来，直接甩给了二厨杨丹，让他看着办。
近十道菜，杨丹从头看到底，不由赞了一声，“这一桌子还挺会点菜。”