厨神妹妹 第15节（第3 / 4页）
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“太好了！”小鸥兴奋得忘情地叫起来。
黑炮哥也开心得手舞足蹈。
蔡波说：“我喜欢吃鱼，给你们出的题目就是鱼料理，一条鱼，两种吃法。”
自此，□□哈赤就得到首领提拔。
后来，黄金肉慢慢演变成焦烧肉条，不过口味仍然是咸鲜口味。
清朝后期，一位姓郑的官厨给道台料理膳食。
道台府里经常会宴请国外宾客，尤其是俄罗斯客人。
由于外国人喜欢吃甜酸口味，道台就命府内的厨师变换菜肴口味。
相传，□□哈赤在的幼年时，因为家道中衰，在女真部落首领家当一名伙夫。这位部落首领很讲究吃喝，每回进膳都需八菜一汤，皆是珍馐百味。
有一次宴请宾客，他选定部落中一位善烹调的女仆当大厨，由□□哈赤做帮手。
当女仆做完第七道菜时，突然晕倒。
此时，外厅正等着叫上最后一道菜。
帮手□□哈赤急中生智，忙将切好的里脊肉裹上蛋黄液，入油锅迅速颠炒后装盘送上。
郑官厨就把原来咸鲜口味的焦烧肉条改成了酸甜口味的菜肴。
由于这道菜是用急火快炒，把铁锅烧热，把甜酸汁液淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。
俄罗斯客人非常喜欢这道菜，每次吃饭都要点它。
俄罗斯人的发音不准，把“爆”念成“包”，时间一长，“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。
蔡波听完小鸥的描述，很是满意，就说：“答对了。好，我遵守诺言，给你们做评委。”
首领尝过后，觉得味道不同于以往，特别好吃。
宴毕，首领问起这件事，侍者只好以实情相告。
首领很欢喜，传□□哈赤来问此菜的名字。
□□哈赤为讨吉利，就说这肉叫黄金肉。
首领更加欢喜，