美食江湖 第60节（第1 / 5页）

可是王佳琪环顾了下四周，看到了之前比赛剩下的菜肴，再联想到前头几轮许躬行的动作，她瞬间有了答案。

“这位选手并没有作弊。”她说出了结论。

“你胡说，我明明没看到他熬高汤来着。”评委没说话，最激动的反倒是那个举报者。

“现在没熬制，那之前呢？”

“王小姐，你这岂不是说他赛前偷偷就熬制了高汤？你是不是说错了？”评委问道。

许躬行当然是不服气的了，他情绪激动，看着眼前的那个举报者，气冲冲地来到他面前，而举报者则是奸猾地躲到了评委身后，如果许躬行还想动手的话，那就是袭击评委了。

他只能耐着性子，跟评委解释自己并没有作弊，可能是因为评委对他早有先入为主的印象，这个评委黑着脸，表示如果许躬行再想动手，他就要报警处理了。

“能不能让我来看看他做的菜。”王佳琪从高台上下来，走到这边。

看到来人竟然是王佳琪，他惊讶地看着她，正准备说话，却被王佳琪以眼神制止了。

王佳琪是专门请来的嘉宾，这评委当然会给她一个面子，就同意让她来检查一下。

“并没有说错，你看这个。”王佳琪将第二轮的那道老鸭煲指了出来。

参赛选手无论经过多少轮，都只会在固定的那个灶台做菜，而杂志社又没有习惯特意拿走之前制作的菜肴，所以前两轮做的菜还在许躬行手中。

“之前，这位选手用老鸭煲晋级第三轮，那时他肯定还用鸭子熬制了汤，那这汤用到第三轮的面中，也就说的通为什么他旁边的选手没有看到他熬汤的过程了。”

她的一番解释，有理有据，完整地说明了许躬行高汤的来源。

用第二轮做老鸭煲剩下的高汤，加入到第三轮的面中，那么普通的小煮面自然会变得不普通。

许躬行第三轮制作的菜肴是小煮面，这是最富金陵特色的饮食之一，但这样的美食却只能在街巷边的面馆以及大排档中才可得见。

小煮面是金陵最接地气的面，他脱胎于阳春面，却比阳春面多上许多料，像什么皮肚、肉丝、荷包蛋、小青菜、榨菜等都能成为这面的配角。

许躬行之前用这碗小煮面就晋级十六强，这足以说明他的水平之深，能将寻常的面味做出个花来，但这恰恰就引起了其他人的妒意，而那个举报者真是这些嫉妒的人中的一个。

这个举报的人，举报的理由是，许躬行的小煮面面汤明显是用的高汤，可是这个时间根本就不足够他熬制高汤，而且他就在许躬行的身旁，也没看到许躬行熬高汤的动作。

评委过去一看，的确也如这位举报者所言。