237，新的实验室？（第1 / 3页）

“对对对！比这道菜的味道有过之而无不及！”

零将手中的纸张拍在桌子上，无比认真地说道——

“人类的味觉也是一种科学。我一直都觉得，厨师们与其去研究什么新的菜式，不如多去学习一下基因工程或是细胞学。只要一些很简单的操作器材，就能够让很简单的食材发挥出人类的口腔所能感受到的最为极致的美味。要知道，这个世界上最好的厨师绝对不是来自厨房，而是来自实验室，来自科学家。”

零的这一番言论让旁边的侍应生有些不知所措。他们带着些许询问的目光看着这边的邬倩倩。

而邬倩倩则是在略微沉默了一会儿之后，端起桌上的奶茶，喝了一口。之后，她推掉了面前连一口都没有动过的食物，站了起来。

邬倩倩停下手中的刀叉，她安安静静地看着面前的零。

此时，一位小提琴手扛着小提琴来到三人的桌子旁，开始拉起轻松愉快的浪漫曲调。伴随着侍应生送上的下一道菜，邬倩倩，终于再次开口——

“学长，您真的很着急啊。既然您觉得食物的营养价值一般……那么，有没有想过去品味一下里面的味道，让自己的舌头享受一下食物所带来的奇妙旅程呢？”

“味道？这还真是一个笑话。”

零皱着眉头，十分不识趣地让旁边的小提琴手停止演奏。他再次借来笔和纸，在纸上不断书写起一些公式。不消一会儿，整张纸上就写满了各种各样的等式和结构图，复杂程度让旁边的小提琴手看的觉得嘴角抽搐，连忙自觉地让开。

“嗯？你去哪？上厕所吗？”

“不。”

邬倩倩转过头，微笑着，说道——

“助手二号，你现在所看到的，就是菲力牛排的味道公示图。这上面的所有数据显示的都是这块牛排上的所有氨基酸在和口内的舌头，牙齿之间的物理反应，还有和唾沫之间，以及口腔内的所有细菌之间发生的化学反应。人类的舌头品尝味觉也是有所规律的，这块牛排的所谓的肉质丰富或是味道鲜美，都只是因为它的氨基酸在经过各种物理反应和化学反应之后，得到的结果刚刚好处于人类味蕾能够觉得美味的区间中间而已。”

写完公式，零又拿出另外一张纸书写出一大堆的公式，抬起，说道——

“这是路边摊上的白馒头的味觉公式。你可能会觉得白馒头完全无法和菲力牛排相比。在正常情况下的确如此。举个例子，如果说菲力牛排在得到化学反应之后，显示出来的数值是7，如果我们就和ph值一样，以7为最完美的味觉的话，那么白馒头可能就是偏离中心点大约四到五个点味道。可是！”

零放下纸张，再次在上面插了两条公式，将整个公式改变，随后再次说道：“如果经过基因操控之后呢？如果是转基因的食物的话，我完全可以让这个白馒头拥有菲力牛排的味道。这并不是指它本身的味道发生了改变，而是它的氨基酸在和人类的口腔中发生各种各样的化学反应和物理反应之后，能够传递给人类的大脑一个‘非常美味’的信号而已。如果你不相信，我们现在可以立刻去你口中所说的实验室，我可以先分析一下你面前的这道菜。然后，我再去抓些蟑螂臭虫蚊子苍蝇之类的东西。我只要稍稍修改一下其中的味觉代码，你就会认为那是世界上最美味的食物。比你面前的这个什么……什么来着？”

“鱼子酱烩蜗牛。”