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第一百零四章 做豆腐(第1 / 5页)

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王氏因为买了不好的豆腐,心里总觉着吃亏了。听到蔡青说要自个儿做豆腐,忍不住训斥:“就你能闹腾。这豆腐是说做就做的。快去炒多一个菜。这些菜怎么够吃。”

蔡平远不服气的哼了一声,刚想反驳,蔡青就拽了他一下。接着站起来去灶间炒菜了。

老九家的上一辈人称九爷,就是他做的一手好豆腐。现在他年纪大了,渐渐的也就将家业交给两个儿子。

王氏觉得有些尴尬,道:“我回头找他们去,咋能卖坏掉的豆腐呢。”

就连蔡俊文都这样说了,她也不想去尝那盘豆腐了。

“阿娘,这豆腐应该没有坏。我想,这可能是少滤了两遍,才会有这么多的豆渣在里头。”蔡青盯着那盘豆腐。

真是可惜了,好好的一盘麻辣豆腐就不能吃了。

蔡平远也盯着那盘豆腐,不甘心的咬着筷子对蔡青说道:“阿姐,我想吃豆腐。”

老九家的豆腐,那在镇上是出了名的。从父辈就是做豆腐的,传到这一代都几十年了,价钱比别家的要贵上些许,但是做的豆腐爽滑可口,在这一带很有名气。

“不可能吧。”蔡青不相信,也夹了一块豆腐放进嘴里。

豆腐咸辣适中,一口咬下去没有往日q弹爽滑的口感,绵绵软软的,还有一些豆渣。

蔡青勉强咽了下去,一旁的王氏说道:“别闹了,骗你阿姐做啥。”她以为是蔡平远闹着玩儿的。

“不是阿娘,这豆腐真的没做好,还有豆渣在里头呢。”蔡青说道。

“这么说是偷工减料了?”王氏说道。

蔡俊文叹了一口气,道:“算了算了,吃饭吧。下回不去他家买就是了。”

一旁的蔡洪趁机讨好蔡俊文,赶紧夹了一筷子菜放到他碗里,道:“阿爹快吃吧。”

蔡青摸了摸蔡平远的脑袋,看着他失望的表情说道:“回头阿姐借了青叔家的石磨,咱们自己做豆腐吃。”

“真的阿姐?”蔡平远的眼睛一下子亮了。

蔡俊文说道:“我试试。”说着夹了一块豆腐送进嘴里。

王氏坐了下来,边盛饭边说:“怎么可能呢,我一大早去老九家买的,那队排的老长了。是不是弄错了?”

噗——

蔡俊文刚吃下去没多久,全给吐了出来。

边擦嘴边说道:“真的都是豆渣,这是咋回事儿啊。”

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