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第0119章 突发事件(第一更求订阅)(第2 / 4页)

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薛恋随口答道:“是啊,这样才好吃。来,多吃点!”

其实整个吃饭的过程,周婷婷都在忙碌,她自己吃得很少,一点红酒,几口菜,也就饱了。之所以忙碌,全是在照顾薛恋用餐,无微不至。

周婷婷的形象气质,给人的感觉,也是一个标准的贤妻良母。

薛恋的好胃口,让周婷婷很是吃了一惊。暗暗庆幸自己的菜肴准备充分,不然的话,还真可能闹笑话。

专程请人吃饭,结果客人没吃饱,那就太丢人了。

………………

这顿饭吃得很愉快。

周婷婷的手艺确实十分了得,做出来的菜肴不但精美,而且味道非常好。薛恋尽管不是很喜欢清淡的苏扬菜肴,还是吃得很满意。

除了周婷婷介绍过的那几道菜,真正让薛恋觉得好吃的,还有一道“响油鳝糊”。

据周婷婷介绍,“响油鳝糊”最讲究的是一个“声”。这个“声”字是陆文夫先生发明的。好的菜肴除了要有“色、香、味、形、器”之特点,陆先生加了一个“声”字,说好的菜最好是“有声有色”。想想颇为有理。

………………

饭后,周婷婷正在厨房里面洗碗,她的手机滴滴滴的响了。周婷婷就跑回房间接电话。

薛恋正在客厅里面看电视,央视五套转播的游泳世锦赛,菲鱼今天冲刺单届世锦赛七枚金牌的神迹,薛恋正看得入神,就听周婷婷惊惶的喊道:“什么?你说什么?”

周婷婷微愕,接着就听噔噔噔的声音,周婷婷拎着手袋跑出来,到了门边却是哎呦一声,黑色高跟皮靴一歪,扭了脚。

周婷婷就笑道:“婷婷姐,你这火急火燎的,是你家房子着火啦?”

炒好的鳝糊是盛放在一只小木盘里,上面放一撮姜丝、葱花,木盘子里另有一只小碗,里面是滚烫的食油,白无瑕当着柳俊的面,将小碗沸油浇在姜丝和葱花上,便听得“哧啦啦”一阵响声,妙不可言。

随着这声响,湿漉漉的葱姜与沸油对抗着,盆面上烟雾缭绕,油在鳝丝中沸腾,犹如淅淅沥沥的春雨,颇有诗意。

紧接着“油响鳝糊”的香气也弥漫开来。搅拌一下,撒上黑胡椒粉开吃,口感鲜爽,富有弹性。

做这响油鳝糊有讲究,必须得是新鲜的黄鳝,如果在市场上杀好,回来放在冰箱里冷藏备用,味道就差远了。

薛恋好奇的问道:“婷婷姐,这是你自己杀的鳝鱼?”

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