第一百三十章 特权阶级（第3 / 4页）

魏晋以来，上层官员公卿的食谱中存在大量的奶制品，普通百姓受此风影响，也多有食用。

比如奶粥。

这是一种混合着粟、奶、野菜熬煮而成的粥，风靡大江南北，是很常见的食物。

渠谷水畔，趁着冬季枯水期清淤的丁壮将一车车的淤泥拉过来，与新鲜粪土不断搅拌，然后堆积起来。

没有人知道为什么要这么做，他们只是听命行事罢了。

金三执行命令十分坚决，而且管理起来很严酷。他人虽然不在，运铠甲去了，但各项命令依然被不折不扣地执行了下去。

以军法治民，或许不太科学，不太人性化，但乱世之中，你还想怎样？

并州流民们对此没有任何意见。

“明年好好种，会有更多地的。”邵勋从怀里摸出一把铜钱，塞到老者手里，然后离开了。

云中坞还没有自给自足的能力，今年完全就是配给制。全坞的老百姓，光日常劳作、生活，6300口人每年就要吃掉七八万斛粮食，考虑到他们还要建坞堡、挖沟渠、平整田地，消耗更大，今年云中坞的亏损着实厉害。

明年他的要求不高，不奢望扭亏为盈——事实上是不可能的——只要把亏损幅度大大降低就可以了。

第三年，达到盈亏平衡，或者略有些盈余。

第四年，有相当的盈余。

没经历过饥饿的绝望，就不会珍惜安定的生活。

他们现在不是流民了，而是正儿八经的堡户、坞民，干活、种地、吃饭，虽然辛苦，但能活下去，一家老小能够团圆，这比什么都好。

邵勋最后看了看那些牲畜。

整体数量有所增加，明年会更多。

云中坞附近的丘陵缓坡，不适合种田，但很适合放牧。牛羊马的数量会一年年增加，每年还会固定产出大量的鲜奶。

这还是在他开了农业金手指情况下的最好情况了。古代集体开荒，前三年基本是纯投入，这就是残酷的现实。

而说到农业金手指，邵勋很快来到了山脚下某处。

这里有一座座“土山”，更准确地说是粪土山，成分为人畜粪便和以泥土后形成的混合物，气味十分感人。

最“熟”的一批粪土已堆放大半年。这会已经有人将其挑走，撒到农田里。

最“新”的粪土山还在慢慢长高。