第411章:惊人的学习速度(第1 / 5页)
最后,包括薙切绘里奈,众人都看向抵住下巴思忖的夏羽。
“咳”
夏羽说道,“就让我做总结陈词吧”
系统给这盘‘火焰龙卷鱼翅肠’的评分,是85,也就是85%的完成度。
所以,料理并不是完美无缺的。
重生日本当厨神
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“先说厨艺上的问题。”
“火候”夏羽竖起一根手指道,“我的食谱,因为要分开进行两道火候工序,一种是烤,一种蒸。烤的工序,火候时间恰当好处,但是不够均匀,我吃馅料的时候,感觉到竹笋丝烘烤得过干了,没有了食材那种清脆口感。”
接着竖起第二根手指。
“火候之后,就是香料。我的食谱里面,火候和香料技艺是并重的。”
他对上绘里奈那双认真、暗含欣喜的秀眸,同样带着微笑评价。
四位评审都给出了点评。。
一‘色’慧、小林龙胆、森田真希和新户绯沙子,都被薙切绘里奈的进境吓得了。
她这盘‘火焰龙卷鱼翅肠’,在四人口中吃不到任何瑕疵。
完美的厨艺
搭配两种厨心印记,截然不同的新鲜感