真千金靠花钱成富豪 第322节(第1 / 5页)
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但是他们的饮食却完全与农村食堂不同,如果说农村食堂是老百姓家常菜,那么城市食堂就是高大上山珍海味,家常菜虽然也有,但占比并不高。
一开始花不完的员工们对此还忧心忡忡:“万一不能复制食堂1.0版本的成功怎么办?”
可是事实证明他们多虑了!
城市的居民平日里吃过见过不少各地的特色美食,因此对菜肴的要求也更挑剔。
他们本来对食堂就翘首期盼,这时候如果看到开业菜肴都是家常菜估计会有所失望,但开门后看到的都是:三文鱼!红烧鱼胶!酒蒸天鹅蛋!火爆烤串鹌鹑!
“梨总也太偏心了吧,还记得我们广大城市吗?”
“城市居民的命也是命!”
“梨总,饿饿,饭饭!”
为此梨歌开始了第二步食堂计划:开设全民食堂。
为此公司产生了激烈的争吵:“城市里房租太高!物价太贵!人力成本太高!”
都不是西红柿炒鸡蛋、梅菜扣肉这种寻常家常菜。
因此各个都来了兴致,纷纷进店购买,把餐馆的大堂围得水泄不通。
原来自古以来开饭馆都有个规则:那就是要想生意好开业7天必须得挤得水泄不通。不管你是促销还是雇人总之开业店面就要热热闹闹。这样才能促进后面的人气。
花不完这下就不愁后续买卖了。
等客人们点完菜结账,又惊了一惊:150元的大龙虾!20 的小龙鱼!20的红烧鱼肚!
“城里竞争多激烈啊!各种饭店、外卖小店,哪里轮得上我们?”
“这回说不定真要赔钱。”
当然还是没能拧过梨总。
一家家城市食堂拔地而起。
这些城市食堂还是延续了原先农村食堂的装修风格:简单大气,并不奢华。