第七章 决战(二)(第1 / 3页)
雨的分数:恬雨欣8.9分,里约尔9.2分,小白8.9分,于静文9.1分。最后是8.9分。
我:恬雨欣8.5分,里约尔9.6分,小白7.8分,于静文8.7分。最后是8.6分。
我的脸se已经不怎么好看了。要是接下去的人赢过我的话,我就会被挤出三强。另外,更加感叹的是小白的7.8分。我不知道这是为什么。
评比开始了。
这次的评比其实很轻松。因为有两个门店因为使用半成品被宣布取消比赛资格,很幸运,他们用的都是玉川茶叶。所以只需要对7个选出三个,难度降低了。
川和他的副厨做的是月、水、风,这是一组难度系数较高的糕点,它的口感以细腻,柔和,拥有自然的特点。我想他的作品一定胜过我。
而谢惜惜做的是月饼和冰红茶。那应该不是普通的月饼,或许里面又放了什么不该放的东西。
另外几家都是一些零碎的小物件,居然还有冰淇淋。我想着想着——又是那句话。厨师的脑袋多半有问题。
风云密布。
整个会场已经从喧闹变成了寂静,这是最后15分钟的景象,可是,我的冰沙机器已经呈现了崩溃的状态,我知道其他人是不可能借我的。
可是……我说过了,厨师的脑子多半有一些问题。
“给你。”这是川的声音。
我虽然不知道那天他没有说的计划,可是我想那估计是行不通的,现在的人啊,收了一点利益就……哎呀,不说了。
投票。
7组先淘汰掉两组。月羽莹和雨还有拉氏餐厅,都没有被淘汰。
终决选。
每个评委给餐厅打分,去掉最高分和最低分,取剩下的平均分。很正常的表现。小白或许会给我分数高一点吧。我现在的手上已经都是汗了。
月羽莹:恬雨欣8.6分,里约尔8.8分,小白8.0分,于静文9.13分。最后得分是8,7,蛮不错的分数。
骨冰沙,我需要把冰雕刻成骨头的形状,接着放进冰沙机器把它碎了,然后还要保持原状,再放入冰镇柜。后面的事,都是水儿做的。
我负责调味和装饰。
骨冰沙最重要的一味就是苦。
正是因为苦,所以骨冰沙才符合人生。才符合《洁》。
……