第四十九章 黄金开口笑包子？！（第3 / 6页）

毕竟有人“桀桀桀”的笑，包子“呲呲呲”的笑也合理。

也就只能做到这种地步。

他把牛排小块和粉丝包进包子里，捏了几下就捏成一个浑圆的形状。

把馅儿全部包好后，又用刀在包子的侧面划开一个细细的口子，作为笑脸。

接着，江风调一碗金色的鸡蛋液，用刷子蘸着鸡蛋液，把包子面皮都刷的金黄。

然后就是最后一步：热油下锅。

江风热了一锅油，等油温160度左右，他把两个包子放在油锅中炸。

小黑狗闻到牛排的味道，快速跑过来，乖巧的蹲在一旁等着。

牛排煎三四分钟就熟了，江风给牛排上浇了些汤汁，然后把牛排装盘，又把粉丝放在汤汁里继续炒。

顺便把黑椒汁全部加进去。

这样粉丝就可以将料汁全部吸收，变得和牛排一个颜色。

接着，江风将牛排切成一个又一个的小块。

金黄色的包子在高温下迅速发生变化，表皮立刻变得金黄酥脆。

江风重点关注包子的笑声。

因为内外温度的不一样，包子切开的细口中，冒出许多油炸后的小泡泡。

包子还真的发出“呲呲”的声音。

勉强算笑吧。

由于材质比较好，切下来的牛排小块非常有弹性，似乎在跳动一样。

把牛排小块和粉丝拌在一起，包子馅儿就准备好了。

正好早上的面团还剩些，江风揉成长条，切成剂子，擀成面皮，就开始着手包包子。

“这能笑吗？”

江风心里嘀咕。