62、第一更（第2 / 4页）

寇仲和徐子陵二人这辈子哪里吃过这样的好饭菜。

他们之前被那县令好酒好菜招待了一顿的时候，只当自己已经算是吃过了好的了，直到今日，才知道，什么才是真正的好菜。

徐子陵却突然叹了口气。

寇仲不解地看向他，“小陵，这菜这么好吃，你叹什么气啊？”

徐子陵道：“我是想到，掌柜的饭菜这么好吃，今日吃过之后，恐怕毕生都不能再忘了。但是，日后要想再吃到这么好吃的饭菜，恐怕不容易了。”

“好吃。”徐子陵也忍不住赞道。

他这辈子从没有吃过这么好吃的东坡肉。

“好吃便多吃点儿。”陈卿摇摇蒲扇，眼尾露出了笑意，“这龙井虾仁，你们也尝尝看。”

“掌柜的，这龙井虾仁可是我们家乡菜。”寇仲笑嘻嘻地说道，“您这道菜，我就算不吃，也能闻得出这道菜肯定好吃。”

“是吗？”陈卿笑着说道：“那你们吃了可得给点儿意见。”

寇仲却大咧咧地说道：“小陵，你就是想多了。你要是不吃，我可吃了。”

他说着，迅猛地又夹了一筷东坡肉。

徐子陵的满腔感叹都瞬间被寇仲堵在了喉咙里。

他气恼地瞪了寇仲一眼，也跟着埋头苦吃。

寇仲和徐子陵几乎同时出手夹了一筷子龙井虾仁。

龙井虾仁是杭州的名菜，讲究的是虾是新鲜，龙井要清新，这道菜纯粹看的是食材的新鲜，和厨师掌握的火候，火候晚了，虾仁太老，龙井太苦，这道菜就坏了；可要是虾仁太嫩，龙井味道出不来，那这道菜也不能称为龙井虾仁了。

陈卿的这道菜摆盘很有意思。

玉白般的虾肉上点缀着些许龙井的嫩芽，颇有雨后清新之感。

那虾肉入口中，q弹不已，一股子龙井的清香就在嘴里爆炸开，整个人仿佛置身在雨后西湖中，唇齿间都带着西湖独有的幽香。