第039章 厨王大赛（第3 / 3页）

庄宸点点头：“请说！”

“庄老板看起来更擅长热菜，在冷盘上并不占优啊！不如咱们鼎力合作，恭祈福为你提供最好的食材，最好的环境，在鄂湘菜上不遗余力地支持你，为你在热菜上获奖保驾护航，而你只需要给萧总监提点意见，助他夺取冷菜的冠军宝座。你觉得这个建议怎么样？”

恭祈福主打的就是海鲜，搭配着销售甜品冷盘和热菜，所以他们愿意放弃鄂湘菜的比赛，而主攻粤菜以及甜品，这样扬长避短，放弃短板来换庄宸在长处上的顶力支持，他们是相当划算的！

庄宸想了想，自己做糕点和甜品的经验确实不足，炒菜的把握还是大一点，于是干脆地点头，笑起来：“就这么说定了！那就麻烦刘经理了！”

刘国和萧齐大喜，伸手握过来：“合作愉快！”

庄宸绕绕脑袋，想了想，不好意思地说道：“刘经理，我是怕和他们比试厨艺，技不如人，丢脸了啊……与其他同行比试，会不会得罪别人啊？”

刘国哈哈大笑，拍着粗壮的大腿，说道：“庄老板！这你大可放心！这是一次同行厨师们交流技艺的大好机会，而且有奖金拿，有证书颁发，参赛者只会感激，哪里会有不满？而且你是一个从没有在江城厨师界出现过的人，又这么年轻，就算是输了，又有什么丢脸的？万一要是获奖了，那可就是一匹超级大黑马呀！什么声望啊，名誉啊，应有尽有，财源滚滚啊！”

这番话彻底打消了庄宸的顾虑，笑着说道：“这么说来，我还真有点想参加了。还希望刘经理的几个大厨不吝赐教了……”

刘国此时有些慎重了，问道：“不知庄老板准备参加冷菜还是热菜呢？还是说都准备露一手？”

庄宸说道：“我不知道啊……刘经理你帮忙安排吧，我都会一点。”

庄宸淡淡笑道：“合作愉快！不过报名的事，我还是自己去吧，我就从初赛开始，多学学其他人的技艺，那是最好不过了！我还是新手呢！”

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刘国和萧奇对视一眼，一脸的苦笑，如果庄宸真的两样都参加，说不定黑马真的是他了！再不济，也会杀的各位参赛选手人仰马翻！

“这样吧，不如庄老板说说看，你最擅长哪几样？”

庄宸数了数，说道：“热菜做的最多，最近主要在做鄂菜，湘菜也还行，冷盘嘛，主要是糕点了，绿豆糕红豆糕马卡龙这几种最拿手，不知道上不上的了台面？”

两人齐齐松了一口气，至少在项目上，庄宸与恭祈福的三个参赛者只冲突了一项，粤菜和糕点项目上应该不足为惧，虽然他会做点小糕点，但至少这几样耗时耗力，而且不适合参加评比。

刘国沉思了一番，诚恳说道：“如果庄老板相信我，我刘某提个建议如何？”