第66章 好逑汤（第2 / 3页）

卫初音转身走到长桌前，看着放在长桌上的好逑汤和菌菇羹有些犹豫不决。

这陈家脚店到底还小，食材准备的也不够多，她和曹七做的菜有好几道已经重复了。

这次何大虫端上来的这道签鸡，荤素搭配，菌菇本就极鲜的再配上极嫩的鸡脯肉不味美才怪，按顺序她本也该端着那碗菌菇羹上场的。

可她做的这道菌菇羹本就是全素，虽然味鲜但只怕刚品尝过陈家脚店这道签鸡的评判们会有比较，评价不会太高。

心中犹豫，卫初音便拿眼去看搁在长桌上，那盛在白瓷大碗里的好逑汤。

“我发现，每次不论发生什么事，只要是大姐信心十足的时候她脸上肯定是带着笑容的，而且是要不浓不淡恰恰好的那种。你们看，大姐不是在笑嘛！”卫显神神叨叨地低声说完了他发现的秘密。

许娘子和唐思源又是好笑又是无奈，人家大姐那是天生嘴角上翘，只要不是发怒的时候不然什么时候看过去都是觉得她在笑。

再说虽是失利了，但也总不能和那何大虫一样立刻翻脸吧，总也要保持风度，真不知卫显是从哪里得出的歪理。

不过被卫显一通歪缠瞎说，许娘子倒是放松了许多。

等再往场中看去时，因为难得一次压过卫初音一头，何大虫雌威大作又一次抢在卫初音前头端了签来给评判们品尝。

数粒樱桃沉浮在碧绿的清汤里，清汤上还撒了几片粉白的蔷薇花瓣，底下衬着嫩笋丁子。红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中还隐隐泛出荷叶和薄荷的清香，这碗好逑汤实在是香极了美极了。

上一道签就已经被陈家脚店的那道螃蟹羹给压了过去，若此时再拿下骥对上骥那肯定是必输无疑，可却不知道陈家脚店的下一道羹是什么，好逑汤原本是她准备着压轴用的。

情形不容人，犹豫了良久何大虫已经在背后叫嚣了，卫初音咬了咬嘴唇一把从长桌上端起了一只大碗转身朝评判席走去。

还没走近何大虫已经托着空了的大碗朝卫初音扬了扬，大声道：“小贱……卫大姐，可是怕了我家？不然怎么端个签要恁个半日？”

却是一道签鸡，把调制好了的鸡脯肉先入锅蒸熟，再把发好的黄花菜、木耳、香菇下锅熬了鲜汤，再把切成丝的鸡脯肉下锅煮了沸一沸。

这道签鸡，有黄有黑还有切成点点的葱花浮在汤面上，汤面上明晃晃地一层浮油。菌菇的鲜香混上鸡脯肉的鲜嫩，直让人难以止口，评判们或多或少都多喝了两口。

何大虫止不住的得意睨着眼睛瞥着站在一旁的卫初音，拿鼻孔出着气，下巴的那颗大黑痣上的长毛随风飘飘煞是威风。

这道陈家脚店的签鸡，评判们给的评价也不低，十三个极好，八个不错，二个一般。

何大虫急着让卫初音上来比过，端着大碗也不离开。