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农家女古代生存手册 第107节(第2 / 4页)

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当天中午李玉儿就做了一顿全蘑菇宴:一个红烧青头菇、一个三丝鸡枞菌、一个炝炒正红菇、一个八珍豆腐煲、一个凉拌虎掌菌、一个草菇排骨汤、一个素烧鸡油菌、一个香爆油辣菇。

“真鲜!”一顿饭吃完了,翠蒿才有时间感叹。

李玉儿笑道:“当然,不然怎么会叫山珍?”

“后山还有好多菌子没捡,下午还去不去?”翠蒿兴奋的问道,朱砂也双眼发亮。

“玉儿,这是什么菌子?你见了这么高兴。”翠蒿问道。

李玉儿提着一朵伞把菇的菌把一点一点的把它往上拔,拔出了长长的一节藏在泥土里的菌柄后,才松了一口气道:“这是鸡枞,又叫伞把菇,味道鲜美,号称菌中之冠,是一种可遇不可求的菌子,必须要地下有白蚁才能长得出鸡枞。”

“这么娇贵?”翠蒿本来打算过来帮李玉儿拔,听李玉儿一说立马放弃了。

李玉儿小心翼翼的把几朵鸡枞都找了出来才道:“我们得在这个地方做个标记,说不定过一段时间这里又能长出鸡枞。”

采了鸡枞,一行人又高高兴兴的继续往家里走,在路上又碰到了要去山上捡菌子的方大婶她们。

朱砂走过来有点担心道:“这也太危险了,要不我们不捡了吧?”

“难道你一辈子不吃蘑菇吗?”李玉儿问道。

朱砂摇头道:“当然不是,夏天的菌子又便宜又美味。但买的更让人安心啊。”

“那要是卖菌子的不小心采错了,你又不认识怎么办?”

朱砂还要说什么,阮芷娘开口了:“玉儿说的对,我们自己也要学会认蘑菇才行。”

双方寒暄了过后,李玉儿犹豫了一下,又给了方大婶她们两朵伞把菇。

“是伞把菇?!”方大婶高兴的接过两朵菌子:“今天有汤喝了!”

正要分别的时候,方大婶又突然想起了什么,转头问阮芷娘:“明天是九月十九,观音娘娘的出家日,我们要去法南寺进香,程夫人去吗?”

“自然要去的。”阮芷娘停下思忖了一下点头应道。

双方又约好了时间才分别。

“好了,好了也不要担心,这里有毒的菌子就那么几种,小心点就行了,实在拿不准的再问我。”李玉儿见翠蒿和朱砂还有些犹豫,不由开口劝道。

紧接着大家又开始捡菌子了,只是这次没有了刚才那种轻松好玩的心思,所有人都开始认真对待。

每个人看到一种新的菌子就会把李玉儿叫过去辨认,大部分李玉儿都认识,还有一部分她拿不准,便不采。

渐渐的,阮芷娘和翠蒿她们也都学会了认菌子。大家采菌子的兴致又高昂了起来,很快所有的篮子都装的满满的了,李玉儿又把所有篮子里的菌子重新查看了了一遍,确定了没有毒蘑菇的时候才回家。

在回家的路上,李玉儿又碰到了一个惊喜:在一丛绿草中看到了几朵伞把菇。

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