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皇帝养生系统(慢穿) 第96节(第2 / 5页)

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牛被杀死之后,不到半个时辰就被分割成一块块好肉,摆在厨房的案板上。萧靖看见鲜红的牛肉,他有心给小朋友科普一下关于牛肉的小知识,还现场讲解起来。

“这个部位是牛里脊,也被称为牛柳,是牛肉中肉质最细嫩的部位,脂肪还少,多吃不会发胖……”

“哦,这块带雪花的叫做肉眼,你瞧瞧牛肉当中的这块白色脂肪,是不是很像眼睛……”

“再看看这块,摸上去是不是更结实一些,这儿是牛腿,直接吃很费牙,手打成肉丸子好吃……”

“你问这一团白色是不是牛油?是也不是,这叫胸口油,一头牛山上就只有一份,吃潮汕牛肉火锅的时候,没吃这一块就算是白来了。唉,潮汕在哪儿,就在南越那边……”

他都没有对象,这头牛倒好,爬遍了其他的小母牛。

不服啊, 他不服!

一怒之下,皇帝便指着这个倒霉鬼,说今日就要杀它来祭天。白刀子进红刀子出的,锋利细薄的刀刃刺入牛颈椎的骨节, 刀子轻轻地动一下, 颈动脉被割断了, 公牛被捆住四条腿,剧烈地挣扎过后,便很快就断气了。

腥红的牛血喷涌而出,流了一地,看起来有些瘆人。牛的叫声很凄凉,嚎得好多人都听到了,似乎还在耳边回荡。

萧靖怕小姑娘看见害怕,还安慰道:“嫣儿,看杀牛害怕吗?害怕就别看了。”

他这边说得很认真,不明觉厉的张嫣就听得更饿了。大概是嘴馋盖住了恐惧,在舅舅的讲解下,小皇后越来越不害怕了。她还有兴趣翻翻这块肉,摸摸那块肉。

不时把手指放在鼻子前面闻着,哎,这味道好骚啊。

牛肉有肥又瘦,在小孩看来都差不多一个样子,只有一块肉是不一样的。跟玩找茬游戏一样,张嫣的眼睛很尖,很快就发现了。

她的手指着这一条又粗又长的东西,隔壁还连着两块圆圆的肉。

“舅舅,我不怕。”张嫣紧紧地抓住了他的手,鼓足勇气地说,“我是皇后,我不能害怕。”

小皇后是个要强的女孩,她要是表现出来害怕,那就是给舅舅丢脸。舅舅说了,战场上别说杀牛,杀人都是家常便饭。

她要锻炼自己的胆量,不仅要看杀牛,而且还要吃牛肉。

小姑娘紧张得咽了咽口水,“舅舅,我想吃牛肉。”

萧靖以为她是真的不怕,还夸奖道:“好姑娘,有胆气啊!”

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