药膳(第1 / 3页)
刚刚周父一直在后厨忙活,外面出了事儿,没人通知他,他也不知道,自然不知道叶凡来了这里。
“那怎么才能有特色呢?”周诗韵皱眉问道。
虽然她不缺钱了,甚至现在还有了一千万,但是,周诗韵却觉得,一个女人只有有了事业才能变得独立自主,才能越发的美丽。
而且,这家饭店,也倾注了她不少心血,眼看着饭店的生意一天比一天的冷清,她的心中很是着急和心疼,她迫切地想改变这种状况。
叶凡笑道:“你们饭店的主厨是谁?”
“还能是谁?当然是我爸了!”周诗韵笑着说道,“他原来就干过厨师,后来,得病以后,就抛下了。现在有了机会,又做回了老本行。”
“……”叶凡点了点头,问道:“有什么需要我帮忙的吗?”
周诗韵摇了摇头,幽幽地道:“你已经帮了我很多了,我总不能老活在你的羽翼之下,我现在很好!”
叶凡点了点头,不管怎么样,周诗韵现在的精神状态不错,能享受正常的生活,这一切就让他很满意了。
似乎感觉到气氛有点尴尬,周诗韵苦笑着拍了拍额头,道:“我原以为开饭店很简单的,但是,真正做了,才知道并不容易。现在生意很清淡。我都想不明白了,菜肴不错,也很实惠,但是,却只是火爆了一阵子,最近生意越来越越冷清,再这样下去,恐怕离关门也不远了……”
虽然周诗韵没有明说,但是,叶凡也知道,她是在征询自己的意见,毕竟,叶凡在商业上的经验,要比周诗韵丰富了太多了。
叶凡心想,大概周诗韵之所以做餐饮业,也是有给父亲“圆梦”的心态存在,这丫头还真是孝顺。
想了一想,叶凡笑道:“你让周叔叔把饭店的菜单拿来一份,不是普通的菜单,而且要有每道菜的配料……”
周诗韵转身出去,片刻之后,周父快步走进包厢,一把抓住叶凡的双手,激动地道:“原来是叶大神医来了!”
“周伯伯,春节我在燕京,也没有来看您。”叶凡笑道:“我实在是太失礼了!您老身体还好?”
叶凡对周父是很敬重的。虽然这个老人没有什么大本事,但是,宅心仁厚,也很有担当。叶凡曾经害他失去了一个肾,所以,对他还是充满了愧疚。
叶凡笑道:“东海是粤菜的发源地,又是华夏综合实力排名第三的城市,餐饮行业很是成熟,竞争也激烈。在别的地方,味道好,价格实惠,有了这两点,足以能让一个饭店立足,但是,在东海却远远不够……”
周诗韵见识过叶凡的威风还有他神奇的医术,但是,却是第一次听叶凡谈商业谈企业晶莹。
叶凡的一席话,让周诗韵听得频频点头,对叶凡愈加敬佩,甚至可以说是刮目相看。
叶凡成长成熟的速度太快了!现在掌管几百亿的大企业,果然是见多识广。就是对餐饮业,也很有见解!
分析了一下东海市的餐饮市场,又分析了一下野猪林野味店的优势劣势,叶凡最后说道:“你这家店最缺的一点,不是其他,而是特色!”