061 我同意(第1 / 5页)
而朱思兴等人,则更是难得的低着头,面带难色,老老实实的任宁婉数落也不反驳,因为他们实在是没有借口反驳。
“其实几位有没有想过,我们不必一味的依赖实体平台。现在网购那么火热,有些网购成瘾的人,鼠标点击下,分分钟几千块几万块就花出去了。在商场超市拒绝我们的时候,为什么‘宁氏’不选择网络这个平台?”
“干海产保质期长,运输方便,可以送往全国各地,这效果,可比局限在T市这小范围的商场中要好得多吧!至于新鲜的产品,我们配好了材料在网络销售,可以暂时只在本地销售,至于配送方面,公司这么多人,专门成立一个部门进行上门配送,当天发货当日到达,不论几点,我们都将在订货的几个小时之后便将货物送到,不论是服务还是效率,都能让消费者满意吧!”
“另外,‘宁氏’的干水产是强项,自然不能落下了,在进行新鲜水产加工的同时,我们还可以进行腌渍。现在人们喜欢自己动手DIY,可是配料不好掌握,也同样的,我们提供配方,他们把半成品买回去自己腌,也一样能够尝到自己亲自动手的劳动成果。”
这点,还是她从小娃儿身上找到的灵感。
想到之前,小娃儿班里学做巧克力,其实,那哪里是学啊!
老师什么都准备好了,巧克力溶液也都调好了,只要小朋友们倒进模具,然后冷却成型就可以。
但是小朋友们一个个的,也都高兴地觉得这是自己亲手制作的。
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“你这想法不错,有‘旭日’合作,也是一个保障,至少,不用担心再出现突然撤单的情况,打的我们措手不及。”朱思兴点头道。
“不过宁婉,你想过没有,水产品最重要的就是新鲜度,消费者现在要求高了,什么都要求个新鲜。配菜是好,但是水产都死了,谁也不知道这材料还好不好,这样,买的人不会很多。”
“如果是现场宰杀呢?”宁婉笑问。
“现场宰杀,然后当着消费者的面儿,放进配菜的盒子中。”宁婉说道,“我有两个想法,第一,就是我刚刚说过的。第二,就是在配菜的盒子中,并不放新鲜水产,而是只用一张纸代替,消费者拿着这个,亲自去水产区,现场宰杀。”
先不说味道如何,单是那份心情都足以盖过任何的不足。
朱思兴等人听得都有点愣住了,宁婉却是继续说道:“但是,这次‘宁氏’的危机也告诉我们,不能一味的依赖于商场超市这些销售平台,一旦他们拒绝了我们货品的上架,那么我们就只能把这些东西库存起来。”
“干货还好说,有一定时长的保质期,可是新鲜或者保质期不长的东西呢?就这样积累到变质,我们自己吞下亏损。”宁婉说道,“这也是现在‘宁氏’这么快就承受不住的原因。”
“其主要原因,还是在公司本身!若是公司真有实力,又何必因为一些突发的状况,就一蹶不振?”宁婉说道,表情变得愈加严厉。
这样子,简直就是在把一群老家伙当学生一样教训!
“当然了,若要味道好,符合消费者的相像和记忆,第二条很难,因为食材的比重很重要,多少调料配多少材料。所以,我更倾向于第一条。”
“请往后翻,是我做的第一步的规划。”宁婉介绍道,“因为我们资金有限,在起步的时候,我们上的货也不能多了。并且,量少而精。利用好了消费者的心理,越是少的,越是稀缺的,就越受追捧。”
“商场和超市现在已经不拒绝我们的上架了,那么,我们就要跟他们协调好,每天限量供应多少,卖完了就是卖完了,还想要的话,对不起,请等明天。”
“另外,在柜台上,放上计件器,卖出去一份就减一份,实实在在的让人们看到,剩余在减少,想买请趁早。”
随着宁婉的叙说,朱思兴等人似乎都看到了那副热闹的场面,似乎看到了“宁氏”的生机。