第十七章 神乎其神（第2 / 3页）

“这是拍电影？”这一幕让老者与胖胖老板看到后，眼睛唰的一下睁的老大，他们不相信一个人的刀工，能达到这样的地步。

这在他们想来，这已经不是做饭，而是表演什么魔术。

“他拿着刀具拍打鱼身，应该是让鱼主骨与鱼身分开，也能把鱼头相连的鱼骨拍断。可是鱼身却与鱼骨、鱼刺相连，他是怎么做到的？”胖胖老板蒙圈了，不知道廖杰是不是传说中的武林高手，会什么骨肉分离的神功。

同样，听到胖胖老板的惊呼声后，很多路人的眼光也朝着廖杰这边望来，也看到了廖杰用同样的手法，又取出了三条鲈鱼的鱼骨。

“这一幕我只在电视上看过..而且那位厨师做出的菜还会发光..”一位路过的路人，望到廖杰神乎其神的刀工后，也停下了脚步，找了一个座位观看，想看看这位鬼斧神工的厨师，会给他们带来怎么样的美食，甚至会不会发光。

他望了一眼那位聚精会神雕刻萝卜的厨师，真心称赞了一声后，就从厨桌底下的筐子里取出了一条鲈鱼，放在了桌案上。

啪嗒—

鲈鱼才从水框中出来时，在桌案上下翻腾挣扎。

廖杰看到后，先是取出了刀具，活动了一下手腕，拿着刀具的刀把一点，“啪”的一声轻响，鲈鱼就停下了挣扎，一动不动，静静地躺在了桌案上。

“唉，这名厨师也没用多大的力气，就让鱼不动了，像是假死了一样，这是怎么做到的？”有几名路人看到了这一幕后，倒是来了兴趣。

就这样，不过片刻。

因为他们平日做鱼汤的时候，也经常被活蹦乱跳的鱼折腾。

但也不难看出，这位围来的路人，除了一些小饭店的老板以外，也有不少是喜欢做饭的，也是真心想来这里学点手艺的。

而廖杰看到鱼不动后，却又左右反转，反复的用刀身拍打了几下鱼身，好似在敲打鱼鳞，让这几名想要学手艺的路人看到后有点不解，不知道这名中年厨师是想做干什么。

“难道他去鱼鳞也有什么诀窍？可以更节省时间？”几人猜测间有点好奇。

可是随后，在他们惊讶的目光中，廖杰一手按住鱼头，一手拿着锋利的刀刃一划，一撂，把鱼身分出一道细缝后，用刀尖从中挑出了整节没有任何断裂的鱼骨时，他们却惊呼了一声。