高嫁 第43节(第1 / 5页)
严殊身子向后靠了靠,摊手道:“倒是很想听听。”
绛嫮微微一笑,清清嗓子说:“我觉得呢,其实你这家店不该在CBD边缘开,你应该在商业中心开,你看你们店的主题烧烤其实是很有特色的,而且味道也不错,我上次来试过了,嘿嘿。不过呢,你们这是总店吧?我看展牌上,你的其他分店也都是在郊区或者老城区,都不是繁华中心,这样怎么打响牌子?虽然生意还算不错,但绝对不如把店开在商业中心赚钱!”
严殊笑:“大小姐,如今商业中心的房价就是天价,很多内城的餐饮店都是勉强维持,我的店本小利薄,不敢拼。”
绛嫮竖起手指头摇了摇说:“你有特色呀!你们店还做下午茶,装修的环境也不错,这很适合商业中心的白领和购物人群来选择的。而且,房价高这一点,你是可以在别的地方进行填补的,比如说增加菜单价格。”
严殊说:“增加菜单价格,客流量就少了。”
同样的话,不同的人说出来,听者总有不同心境。
彼时倪蔷这样评价时,严殊浅笑而过,外带骄傲。如今绛嫮说时,他不由得心底有些苍凉感,不知为何。
茶水送过来,严殊说:“当初就是因为这个阳台,我才想要选在这里开店的。”
绛嫮拿起杯子喝茶,闻言抬眉道:“所以你前厅也打通了窗户,做了落地窗,就是为了让人欣赏景色?”
严殊点头。
绛嫮道:“客流量少了,你的服务成本就可以降低了呀!”
严殊又是一愣。
绛嫮看他明白,嘴角弯起来,“关键就是那个度!我说的对么?”
严殊默了会儿,说:“不完全对。”
绛嫮撇嘴,“你别欺负我年纪小,读书少。”
绛嫮突然说:“你经常一个人吧?”
严殊不解,“嗯?你……怎么知道?”
绛嫮笑道:“我猜你一定是很习惯一个人生活,所以你其实并不能了解到,其实你这家店开在这里,占用了这样一个地方是很可惜的。”
严殊愣了一下,微微蹙眉。
绛嫮见到,急忙解释说:“你要听听我说原因么?”