第七十五章 刘府(男二出现,万更求首订)(第7 / 8页)
“姑娘真看不出来你小小年纪,就会这些。还这么谦虚。”刘胖子有点不好意思了。
“刘师傅,你们少爷平时喜欢吃什么样的?”万小六切着肉丝问。
“我们少爷也好可怜,从小到大都是吃得很少很清淡,身体不好,经常好几天不能吃东西,只有这几年,道长来了以后,给少爷治病,少爷才开始吃得正常一些。油腻的他不能吃,太硬太霸道的菜也不能吃,一般也是换着法子给他做粥,做面条吃。这些年,少爷也吃腻了,每年老爷小姐都会请回各地的名厨来府里教我烧菜,然后烧出不同的口味给少爷尝试。只是这个荷叶粥,还真没有烧过,我今天也是第一次烧荷叶粥,也是跟着你说的方法尝试着做的,所以少爷没吃,其实也是正常的。”这个富态的大厨稍微为自己申辩了一下。
“哎哟,是的哦,看我,看到刘胖子受挫,都快高兴坏了。”小红丫鬟心直口快,也不管那些人了,就带着万小六进了厨房。
“小六姑娘,你要些什么?”小红应该是在府里的丫鬟中有些地位的,一进厨房那些洗碗做事的都喊声“小红姐”。
“我要新鲜的荷叶、大米、新鲜的百合。”万小六卷起袖子,在水池边上洗好手,手也没有擦水就悬着在。
“还有没有皮蛋和瘦肉?”万小六看着那一大排食材问。
“不知道姑娘说的皮蛋是什么?没听说过呢。”大家面面相觑的沉默了一会,其中一个大娘模样的人站出来说。
“这孩子,如今大了翅膀也硬了,道理也不讲了,方子是小六给的,但是今天小六是我们刘府上的客人,岂能进厨房为他熬粥?去,回去回禀少爷,爱喝不喝,身体是他的,他看着办。”刘夫人似乎真的发威了,在责怪刘少爷。
“别,夫人,我这就去为刘少爷熬荷叶粥。我刚才吃了葡萄和糕点,也不饿了。您先去吃吧。”万小六别无选择。对着刚才来报的丫鬟说:“劳烦姐姐带路去厨房。”
“小六,辛苦你了,我去那逆子的院子瞅瞅,怎么越长大越长脾气了。”刘夫人说着就从另外一条路走了。万小六随着丫鬟又绕进了另外一条路。
万小六绕得很憋屈,什么人嘛,不就是个有钱人家的病耗子少爷,还真是自己给自己长脸了,要不是看刘夫人对自己这么好的份上,又是在他们家做客,才不会管他呢。
进了一个小院子,院子里有个大厨模样的人正对着一碗荷叶粥,身边围着几个应该是二厨的人,看那大厨愁眉不展的样子,真是可怜。
“哦,就是蛋的一种,没事,你们忙,我自己来,我要一块全瘦的肉,给你们刘少爷多做几样米粥,看他喜欢喝哪种,以后你们师傅给他做也就没得说了。小红姐,还要麻烦找人给我摘些荷叶,不要老叶子的,要那种港抽出来,还有些卷边的那种,顺便那个径也给我摘几根。谢谢。”万小六想这个刘少爷肯定是个极其挑剔的人,以这个刘府大厨的吹嘘,他应该有两把刷子,不然也不会在小红她们面前那样说,这样大厨烧出来的东西,再加上刘家的经济,以及刘家少爷受宠的地位,不会敢去糊弄这个任性刁钻的大少爷,那只能说明一点,就是这个大少爷是个难伺候的主。
小红命其中的一个去按照万小六的吩咐采摘荷叶。万小六开始着手准备了。
那个叫刘胖子的大厨好像醒了一般,跑到万小六身边说:“姑娘,只要你能做出少爷喜欢的粥,我刘胖子以后都叫你师父。”
万小六看这个体态肥胖的很有大厨风范的厨师态度非常诚恳。
“刘师傅,你别这么说,我也是刚好只会这个而已,很小的时候听我爹说的,我也好多年没做过吃过了。我们共同探讨,只要你们刘少爷喜欢就好。”万小六很低调也很真诚。
“咳咳。”带路的丫鬟站着咳嗽了两下。那几个围着的人转头过来看了看那丫鬟以及她身后的万小六。中间那个大厨压根就没动。
“刘胖子,这下没招了吧?还自夸天下没有你不会做的。看到了吧,你做的少爷都懒得吃。哼!”这丫鬟走过去围着那大厨转了一个圈。
“小红姐,你就大人大量别挤兑我们师傅了,师傅真心烦着呢,这个荷叶粥要怎么做才好吃。”其中一个抓抓头对这个被他称为小红的丫鬟道。
“刘胖子,你甘拜下风吧,来,看看,姐姐我把师傅给你请来了,你来敬杯茶,这师傅就给你做荷叶粥。”小红看着刘胖子的样子也是超级开心。
“那个,小红姐姐,要不我们赶紧去做吧,等下刘少爷等急了恐怕又会发飙了。”万小六对这个刘少爷的印象很不好了,之前进院子听说那些花花草草都是他种的那种好感已经荡然无存了,剩下的只有脾气大,小家子气,还有无理取闹,不懂事。