第七章 点心比赛（二）（第2 / 2页）

只是……蔡寻和汤问显都是尝了口就放下筷子，这柏叶饼看起来新颖，吃起来味道也特殊，但实际上也就是将普通的芝麻、杏仁换了柏叶，这种旧瓶装新酒的做法，还真算不上创新。

倒是那“瑞雪楼”的香煎薄荷粽，看上去还不错。

底下的厨子看不清观景台评委的表情，但很快第一轮的评比结果下来，原以为稳拿第一的水晶薄荷糕居然输给脆皮冰淇淋。众人也是惊讶地目瞪口呆，纷纷将目光投向蒙萌所在的石亭。

蒙萌俏皮地笑了笑，向众人点头打个招呼，然后吩咐帮厨将剩下的冰淇淋分发给各大厨。

“姑娘，大家对您的点心可好奇了！那‘福来楼’的大厨硬拉着我问秘方，幸好我机灵，趁他不注意溜走了。”帮厨一回来就迫不及待地描述刚才送点心的事，“福来楼”大厨就是制作“冰雪冷元子”的那位，原本蒙萌对他还是抱有敬意，但听帮厨这么一说，就知道那人心眼小又霸道，成不了气候。

“那‘瑞雪楼’那边呢？”蒙萌指了指最边上的石亭，“水晶薄荷糕”就是从那里端出来的，那边的大厨也是个妙人，来海晏楼做点心，还特意挂了条横幅，大大的“瑞雪楼”三个字，就算隔老远也能看清。

“哦，姑娘说‘瑞雪楼’啊，我记得他家的大厨年纪很小，看上去比姑娘也只大三四岁，挺有礼貌的，说什么都要礼尚往来，托我将盒水晶薄荷糕送给姑娘，还说很期待姑娘接下来的比赛呢！”帮厨一股脑地说着，拿出个精致的小漆盒，打开一看，果然是三块水晶薄荷糕。

蒙萌点点头，让帮厨放到一边，将做好的鸳鸯肠粉交给他，呈上去。

“咦？这又是什么点心？”汤问显闻了闻酱油的味道，只觉得比平常的要多几分鲜味，又见薄薄透明的米浆皮里透着粉红，更是忍不住好奇地问道。

“叶姑娘说，这是鸳鸯肠粉，里面包的是牛肉和虾肉。”仆人低头恭敬回道。

“鸳鸯肠粉？我平常只听说过梗米粉、糯米粉、松花粉、桑麻粉，这鸳鸯肠粉还是头一回听说。”蔡寻也是十分好奇，用银筷夹起吃了口。

此时，其他酒楼也把点心呈上，“来福楼”做的点心是柏叶饼，用嫩柏叶捣烂榨汁和面，蒸熟后用麻油炸，拌糖食用。那几块绿油油的饼放在白瓷盘里，旁边放了朵绽放的紫薇花，甚是好看。