038推豆花吃(第2 / 3页)
“纪明非,你去厨房拿一下盐卤。”
感觉锅中的温度已经差不多,师紫汐就开始指挥纪明非办事了。
“差不多,但中间还要把这些磨出的豆渣过滤一道,然后在煮的过程中还要点卤,这样才能变成我们平时见的豆腐吧。”云淼烟在远处简单的解释道。
云淼烟与师紫汐两人正在旁边搭了一个简易的土灶,然后在上面架了一口铁锅。
其实在纪明非两人在那里磨豆子的时候,师紫汐两人也没有闲着。
因为就算是云淼烟家里现在已经很清贫了,但是生活上也基本上进入了电器时代,所以为了等会煮出一锅味道不错的豆花,两人还得从头开始搭一个简易的灶头。
并且等会她们还得用木材生火煮这一锅豆子,幸亏师紫汐早已经准备了不少木材。不然的话,在这人烟密集的居民街,还真不知道在那里能找着可以作为材禾的东西。
另外两人对这事还是有着相当的好奇的,而且纪明非对师紫汐抱有不良企图,自然不会反对师紫汐的任何提议,而乌清雪性格羞涩,也不会随便乱提意见。
很好,对于师紫汐的提议,就这样以全员沉默无任何人反对而通过了。
师紫汐满意的点了点头,就开始使唤两人到石墨旁边。
纪明非是握住把手转动磨盘,而乌清雪的任务是端着一盆泡在清水中的豆子不停的往磨盘其中一个小孔作添加的。
几人一番忙乱之后,东西已经摆好,圆圆的磨盘中,一面突出来的端口下面有一个普通的绿色塑料桶在下面接着豆子被磨过之后缓慢留出来的浆液。
“豆子已经磨完了。”纪明非停不了动作道。
乌清雪放下了自己一直端着的盆子,蹲下身子,仔细的观察这个磨盘的样式。
这个时候,师紫汐两人也不过刚好完成搭建简易炉灶的任务。
马马虎虎,一阵繁忙之后,几人总算把磨出出来的破碎豆子浆液倒进了锅中,下面也升起了火。
纪明非与乌清雪都比较感到新奇,均是眼睛直愣愣的望着锅中,想看看这豆花是怎么形成的。
然后纪明非就开始握着磨盘开始“嚯嚯嚯”的缓慢转动了,因为是初学者,纪明非转的也很慢。再加上乌清雪这个添豆子的也是个菜鸟,纪明非一块的话,两人就会打手,转动就自然更是快不起来了。
后来师紫汐实在是看不过去了,先给乌清雪这个主要的问题所在示范了一遍,抓住时机,掌握规律,添加豆子真的是一个游刃有余的工作。
乌清雪也不是太笨蛋,添豆子这种事,由师紫汐稍微指点了两下,乌清雪也算是做的有模有样了。
接着随着乌清雪与纪明非两人配合时间的增长,磨盘也算是转的越来越快,轮盘之中出白色浆液的速度也变快了。
“把这些东西煮熟之后,就是我们平常吃的豆腐了吗?”乌清雪好奇的问道。