我是墙头草的闺女[七零] 第89节(第3 / 5页)
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“小冰姐,你帮我剥点松子吧,一会做饭用。”
宋小冰有些惊讶,“做饭用松子?”
白淑华卖起了关子,“对,保证好吃。”
她去洗地瓜,剥地瓜皮去。
两个锅同时做,一锅炖蘑菇汤一锅炒菜。
腊肉炒萝卜干,这道菜可是广受好评的,小冰姐也爱吃。
风干鸡今个就不做了,有一道肉菜了。
再泡点蘑菇,不得不说,这边森林资源丰富,蘑菇是真多。
白淑华都很奢侈的只要一些名贵蘑菇,杂菇都不要,晒干了还那么多。
老大夫又给了那么老些,根本吃不完。
炖汤可以多炖一些时候,滋味更鲜美。
腊肉炒萝卜干熟了,白淑华利索的给盛出来。
就剩地瓜饼没做了。
她将去皮的地瓜切成小丁,敲进去一个鸡蛋,再加点面粉,充分搅拌。
锅里放油,用勺子舀一勺,一个小饼就有了。
所以她准备做个蘑菇汤。
两个菜就差不多了,主食做啥呢。
干脆做地瓜饼吧。
地瓜饼的做法也有很多,有的会把地瓜去皮切薄片儿,蒸熟了,然后碾压成泥,放鸡蛋、糖、酵母、面粉,和成面团后等发面再烙饼。
可她没那个时间,所以只能选更省事那个。