我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第25节(第2 / 5页)
原本他只是想尝一下海肠感受一下童年的味道,然而根本没有童年的味道,因为他童年的时候根本没有吃过如此好吃的海肠。
可以说这道韭菜炒海肠是他这辈子吃过最好吃的韭菜炒海肠,好吃到他觉得自己这辈子可能都忘不了这个味道。
“小羽,你太厉害了,竟然找到那么好吃的海鲜餐馆。”一开始嫌弃海鲜餐馆的余正雄现在特别感谢女儿带自己来这家海鲜餐馆,要不然自己就错过那么好吃的韭菜炒海肠,那就亏大了。
在沉迷于捞汁小海鲜的余小羽被父亲的话拉回来,她记起来父亲刚刚点了一道韭菜炒海肠。
余小羽抬头看了一眼父亲面前的韭菜炒海肠,处理干净的海肠看起来一点都不恶心,而且飘出来的味道有点香。
余正雄也把自己的韭菜炒海肠和米饭端上桌,香味在鼻尖环绕,他开始对这道菜产生了兴趣。
只是轻轻闻一下,就让认欲罢不能。
他不敢相信这种小餐馆可以做出那么香的味道。
余正雄用筷子夹起海肠和韭菜一起放进嘴里,清香的韭菜带着一点独特的辛辣味,在辛辣味中,冒出一股海肠的鲜香。细细咀嚼,海肠的鲜美在韭菜的辛辣味下被完美的激发了出来,鲜甜又爽口。
海肠鲜嫩Q弹,爽脆的口感让人余正雄惊讶不已。
她突然有点想尝一下,“爸爸,我可以吃一口吗?”
余正雄点点头,激动的说:“真的很香,你吃一口就知道了。”
余小羽夹了一口韭菜海肠,海肠肉质丰盈、Q弹爽滑,她没想到海肠的口感会是这样的。
“好好吃。”
这是他吃过的海肠里口感最好的,又嫩又脆,可见做这道菜的厨师控制火候的水准极高。
余正雄已经连吃了四口,鲜香流连唇齿,满满都是享受。
小时候吃韭菜炒海肠,母亲教他们用韭菜海肠拌饭吃,说这样吃会更好吃。
余正雄夹几筷子韭菜海肠放到米饭里,搅拌均匀,再用勺子舀一大勺放进嘴里,清香的米饭,鲜脆的海肠,微微辛辣的韭菜,搭配起来就是世间最完美的味道。
一口接着一口,余正雄一下子就吃完一整碗米饭。