我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第47节（第3 / 5页）

林浅浅想招的助手，除了会处理食材以外，还要帮忙烹饪一些简单的配菜，所以不仅要考核刀工，还要考核烹饪水平。

林浅浅提供的食材不少，只有牛肉、鸡肉、猪肉、土豆、胡萝卜、豆芽、青椒。

张光辉挑了鸡肉、土豆和胡萝卜，他准备做一道土豆炖鸡。姚盛挑了牛肉、豆芽和青椒，他准备做一道爆炒牛肉。

而路星河只挑了土豆，林浅浅好奇他会用土豆做什么，难道是炒土豆丝？

挑了食材，就开始制作美食。

虽然这家海鲜餐馆看起来有点小，但路星河对这家海鲜餐馆的印象很好，因为这家海鲜餐馆的老板很好，他们刚进来的时候，老板亲自搬凳子过来给他们坐，一点架子都没有，遇到一个好老板是非常幸运的一件事。

路星河决定努力争取这份工作。

今天来面试的一共有20个人，可以见得现在工作竞争真的非常激烈，想找到一份好工作真的非常不容易。

得知初试内容是切胡萝卜丝的时候，路星河知道只要自己正常发挥，就可以稳进复试。刀工是他最擅长的，他连豆腐都可以切成薄厚均匀的丝，切胡萝卜丝对他来说简直是轻而易举的事情。

有点紧张的路星河强行让自己冷静下来，他一边手握着刀，一边手压着胡萝卜，手起刀落，快速切完整个胡萝卜。

姚盛已经快速切好牛肉，他信心满满的样子。

姚盛原本是在大饭店工作的，由于跟主厨闹矛盾，被赶出了饭店。

他讨厌跟别人打工，打工总是会受气，所以他准备回老家开一家小餐馆，自己当老板，不用再被别人使唤。

有天，他路过深浅海鲜餐馆，突然对这家海鲜餐馆很感兴趣，海鲜餐馆面积不大，他回老家就想开一家这样差不多大小的餐馆，姚盛决定进去看看。

海鲜餐馆里坐满了客人，姚盛想着如果以后自己的餐馆也有这么多客人的话，肯定也可以赚到钱。

林浅浅看了路星河切胡萝卜丝的整个过程，路星河的刀速非常快，可以看得出他的刀工十分精湛。

路星河高高瘦瘦的，带着一副眼镜，看起来像是成绩优越的理科生，完全不会把他跟厨师联系到一起。

但看了他的刀工，林浅浅对他刮目相看，20个人全部初试完成，路星河是初试里刀工最厉害的。

面试的20个人里，林浅浅只挑出了3个人进入复试，路星河、张光辉、姚盛。

复试的内容是要求他们每人做一道菜，食材在林浅浅提供的食材里选。