都水监公厨 第4节（第1 / 5页）

于是，赵青悠眼花缭乱地看着郑琬行动，碗内忽然出现一团银丝般的索饼，接着加入金黄色的荷包蛋，边上再配上翠绿的野菜，最后再最上层撒上黄绿掺半的葱花，一版简易版本的青汤面出锅。

她仅仅是看着这行云流水的一幕，嘴里的口水就不停地泛滥。

她也是第一次知道，索饼如此简单的做法就能让人食欲大增，那乳白色的汤汁、淡黄色的索饼、金黄色的鸡蛋、翠绿的野菜，在眼前配制出一副诱人美景。

赵青悠忽然觉得自己的肚子有些饿，刚想说话，就被嘴里差点漏出来的口水阻止。

她赶紧咽下，看着郑琬的眼神中全是倾佩与渴望，迫不及待地说：

“无碍，娘子去寻吧。”

话应刚落，郑琬的身影就消失在灶台旁，小跑着来到门口左侧的竹篓处，果然看到有些蔫巴的野菜随意扔在里面，还用不少悬挂在顶部的。

她拿起那些看起来还干净的，水分足的，只是经过一夜的功夫，大部分都已经软趴趴的。

最后，她只得除去外层蔫巴的叶片，只留取最内层鲜嫩的部分，经过清水的洗礼、浸泡，水珠留在叶片上，显得这些野菜更加翠绿鲜嫩，水灵灵的仿佛一掐就能出水，

说起来这样的吃法还真有点奢侈，毕竟谁吃菜会只吃最内层最嫩的部分？

“郑娘子，儿可以用早膳了吧？”

“当然可以，本来就是为青悠阿姊和牛鱼师特地准备的。”

话音刚落，赵青悠也顾不得此时的清汤面依旧滚烫，想要端起碗往旁边的用餐区走去。

就在这时，门外突然想起一阵沉重的脚步声。

杜明兆原本也只是想来后厨碰碰运气，没想到此时真的有人在准备饭食，而且他觉得今日的早膳闻起来还怪好的，之前想要去外面吃碗羊肉索饼的念头立即被打断。

她心想：这算不算一种因祸得福呢？

很快郑琬就将其他的想法抛诸脑后，镬内不断升腾的水蒸气在呼唤她的出现。

她迅速舀出汤水，对着碗里的调味料一冲，原本奶白色的汤汁瞬间染上一层淡淡的黄色，酱油的存在并未影响多少。

再取出里面的荷包蛋，将拉面放进镬中，面条随着滚动的水不断上下翻涌。

原本郑琬拉出的拉面就比较纤细，微微煮一会儿即可捞出。