都水监公厨 第138节（第1 / 5页）
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给身旁这三位第一次感受丰富多彩烤串的人，一人发了两串，推荐道：
“你们快尝尝味道！烤蔬菜也是很不错的，你们吃后就知道了。”
“多谢娘子！”
赵青苗向来是来者不拒，更何况是郑琬的手艺，直接拿着开吃。
赵青悠也是笑着接过手，感叹道：“儿还是第一次看到有人烤蔬菜的，娘子脑中的点子可真多。”
立即从赵青悠的身边取来装有酸梅汤的壶，将他的碗倒满。
根据她的猜测，像是崔知韫这种第一次吃浓香味烤肉的人，待会儿肯定会想要喝点清爽解腻的饮料。
将碗倒满之后，她自己则是准备给自己做些好吃的。
在她看来，烤串中不止是烤肉很好吃，烤蔬菜也是其中的主角，特别是运用好手法的话，滋味比肉也差不到哪里去。
很快，她就选定了自己的目标——韭菜和包菜。
说罢，她也朝着手里的烤串动手。
她选择的是烤包菜，被切成方块的包菜整齐地串在竹签上，白绿相间的外观上增添了不少红色和黄色的印记，油脂上菜叶表面流淌。
刚准备将烤包菜放在嘴边吹散热，就闻到了一股香辣的气息，勾的她直流口水。
若不是顾忌着高温，她真的很想一口咬下。
在她没意识到的时候，她吹风的弧度越来越小，最后甚至担心嘴里的口水顺着吹风口渗出，直接眼睁睁等着烤包菜自然降温。
她先给着两种蔬菜表面刷上一层油，然后将其放在烤架上。
蔬菜遇到高温瞬间产生激烈的动静，她不为所动，看准时机给手里的烤串翻面。
赫然看着烤过的这一面已经被印下铁架的烙印，并且这些区域是最快熟的，她立即往上面撒烧烤料。
而后更换一面继续撒料，直至将翠绿的蔬菜表面沾染上零星的红色番椒粉末才停手。
郑琬又继续给两面烤了几秒，看到烤串边缘位置都开始有点变焦，赶紧将烤串收回来。