我靠开医馆闻名全世界 第61节（第4 / 5页）

“可你又不是天天熬汤，还是正儿八经做菜比较多，各种物质不也全都在肉里？”

几个据理力争的人都呆住了：“……”

好像没毛病。

“抛开数量谈危害，都是耍流氓。”喜欢吃肉喝汤的胖子顿时给自己找到了回家喝骨头汤的理由，“反正都有这玩意儿，我喝一些也没关系，对吧小白医生。”

“根据各自身体情况来看吧，实在太高就别碰了，不高的喝一些也没关系，总之一句话就是过犹不及，自己珍重。”白苏觉得只要身体允许，想喝就喝。

白苏没想到一个生长痛引发了中西医对汤的辩论，她喝了口水, 润润喉咙才缓缓开口：“怎么说呢，在中医的理念里分阴阳五行, 整个身体也是阴阳五行气机循环的。”

“我们也将肉分为阴阳，瘦肉为阴，肥肉为阳。”白苏顿了顿，“在我们身体出现阴虚阳虚疲惫难受问题时，总喜欢炖点汤补补身体，是吧？”

一些大爷大妈点点头，“是啊。”

白苏接着说：“脂肪嘌呤从科学的角度来说却是不益身体健康，但从中医角度来说这些东西在一定程度上也有滋阴补阳效果，和白饭、白面一样是可以生津补气的。”

何信一听立即看向陆问，“我就说我每次喝了汤都觉得身体更好，精神也更足。”

胖子拍拍肚子：“我也就一个月喝一两次，肯定没事。”

“你这么胖还是少喝点，我们瘦子、没高血压的可以多喝点。”其他人提醒胖子，“你肯定代谢功能不好，尿酸太高真不行。”

胖子嘴馋得很，“实在高了我就控制一下。”

白苏想了想，还是对他说道：“其实饭后可以喝柠檬水，能降一些，”

白苏看了眼何信，“但也确实如陆问所说，流入汤里后营养价值不多，光喝汤不如吃肉，也不如药材效果好，因此我们熬汤时都习惯再放一点当归黄芪大枣用于滋补。”

大妈们连忙问：“所以放点枸杞大枣炖汤就可以了吧？”

还是有人觉得不行，“可是嘌呤物还是在啊，就算可以补身体也会导致尿酸高吧。”

有爱喝汤的：“直接吃肉也行，可问题是肉里面不也含有吗？汤就煮那么一会儿，估计都没有肉里多。”

“煮出来后肉里的油脂嘌呤就少了。”