七零海岛幼儿园美人大厨 第2节(第2 / 5页)
林江晚去端淘洗好的大米,转头对上小馋猫的可爱模样,笑着问:“知知要吃鸡油渣吗?”
“要吃!要吃!要吃!”苏知知跑去拿碗给妈妈。
林江晚盛好鸡油渣,撒上盐,摇晃均匀后,放灶台晾凉,把大米倒进锅里翻炒,加入鸡汤和适量的盐,最后盖上盖焖煮。
忙完,林江晚将鸡油渣端给苏知知,自己坐到灶膛前面烧火,苏知知抱着搪瓷碗蹲在她妈脚边,给妈妈喂完鸡油渣,往自己嘴里塞了一颗,满足得眯起眼睛,用脑袋蹭蹭妈妈。
几颗鸡油渣,就能吃这么香,乐呵呵的样子,全然忘了自己处境,真是个小乐天派,难怪在苏家过得不尽人意,小家伙也能养一身奶膘,实属这个年代不可多见的小胖妞,加上原主身材丰腴,谁见了不夸苏家人有良心,没苛待她们母女。
“小琴别生气,小心动胎气。”林母安抚儿媳的同时,给林江晚使眼色,让她带孩子避避。
“小妹,灶房还有白切鸡,你跟知知肯定没吃过,多吃点,没关系的,”岳琴自带优越感,像施舍,“改嫁的事情,不急,我帮你介绍。”
“死了男人,带着孩子,能嫁什么好人家?”林母絮絮念叨,“我看苏明军就挺不错,知根知底,还是厂子的车间主任,跟他过日子,至少吃得饱饭,你呀,马上就要生了,还操心这些事干嘛?”
林江晚没管她俩,抱着闺女去灶房找吃的,岳琴跟林江舟早她一年结婚,这么多年好不容易怀上,林江舟和林母都很小心,事无巨细。
特别是吃上面,不敢怠慢一点,一天三顿正餐,早中晚还有加餐,中午说想吃白切鸡,林母晚上就安排上了。
连林母也这么觉得,吃不饱穿不暖的年头,哪能要求这么多,得过且过就行了,跟谁家当儿媳妇不伺候人。
“我跟小琴商量过了,你和知知先在这边住两天,等你哥休假,让他送你们回去,苏明军看他的面子,婚后对你不会太差,放心好了。”林母好言相劝。
林江晚将两碗鸡汤饭放桌上,抱起苏知知坐上高板凳后,回林母:“我不回去。”
“那你能去哪?”自己身上掉下来的一块肉,林母也心疼,但这个家轮不到她做主,林母为难地瞅向儿媳妇。
林母厨艺比不上原主,但也算不错,加上岳琴孕期胃口好,一只鸡所剩无几,还有一碗鸡汤和一小块鸡板油。
林江晚将所有东西拿出碗柜,系上围裙,回头问身后的小尾巴:“知知,晚上我们吃鸡汤饭好不好?”
“好呀!”苏知知坐到灶膛前面的小板凳上,“妈妈做什么,知知吃什么!”
林江晚动作十分麻利,生好火,切完鸡板油,将剥好的蒜瓣拍烂,大铁锅烧热煎鸡板油,鲜香味瞬间弥漫开来,惹得帮忙看火的苏知知边吸鼻子边说好香。
鸡油煎得金黄透亮,倒入蒜末爆香,香味越发浓郁,馋得苏知知口水直流,一双黑白分明的大眼睛巴巴地望着。