第102章（第1 / 3页）

看似清清淡淡的汤水，可是对于之前已经吃掉过多油炸豆腐，酿豆腐的众评来说倒是解了味觉刺激。于是柳依梵接着说道，“苦瓜豆腐烧猪肉，茄汁豆腐和酸辣豆花，都是很适合下饭的菜品，给大家准备的主食也是麦麸豆渣粥，喝点粥冲冲油水。”

“恩，苦瓜的清苦以及豆腐的软糯，吃起来口感特别，加上猪梅头肉的香味，让其味道一点都不寡淡，味道浓郁却不会过分油腻，给人一种轻料理的感觉，朴实却大有乾坤，不错。”

又一个人对柳依梵的菜式进行了评价，围观的人纷纷发出惊叹，毕竟满足于所有评判口味的至今还很少见过，去年的冠军黑三也只是一道拿素鸡做的素糖醋里脊博得了众人的肯定，今年栾家竟然接连得到满意，也让众人好奇起柳依梵的来头。

听评审那么一说，柳依梵只是平静的笑了笑，继续指着最后一道菜说道，“其实真正内有乾坤的是这道如意福袋才对。”

随着柳依梵的指点众人的目光汇聚到那盘小小的热菜上，每个人的面前都夹好一个用干豆腐包成的小袋，外面用焯水的韭菜苔捆绑，扣处卡着一朵胡萝卜雕成的梅花，造型煞是可人。咬上一口，浓郁的鲜味飘散于口中，鸡腿菇与鸡胸肉的结合味道醇香，豆腐皮也完美的吸收了高汤的味道，果真是如意福袋。

“这不好吧？万一她误会了。”

“就是要让她误会才好啊，唉，真是急死我，不过看她现在一门心思放在比赛上应该顾不得这些，等结束后你可要好好留她，要不人家就走了。”

“我知道了。”

栾初夏乱点鸳鸯谱的事因为柳依梵的专注只得暂放一边，忙忙碌碌也就到了大赛正式进行的时候，由于满城的人家都会参加这次的赛事，所以并非所有的菜都要进行现场烹制，只在评判地点，高官贵族点到谁家，那里便招待一桌豆食宴，从而进行评定。所以轮到栾家的时候已经是下午申时最后一个出场。

前面吃了众多豆制品的评审们味觉上已经有些麻木，并不抱期待的看着他们将准备好的菜食一一端到众人前面的一排桌子上，只是刚刚还毫无精神的众人此时却眼前一亮，不禁闭眼闻起靠近自己的菜式散发出的味道。

“姑娘手艺实在难得，我们能吃到如此美味的食物真是三生有幸。”

柳依梵原本觉得这是意料之中的反应，可他们却愈发对自己毕恭毕敬反倒让她一头雾水，难道获得优胜地位也会提升吗？可她只是帮手，该彬彬有礼也该是对栾家兄妹吧，事后谁认识她是谁啊。

这么想着，那边融尔城的城主便宣布起结果，自然是柳依梵他们获得了胜利，高兴之余，看着那些官员贵族望着自己点头的样子，柳依梵心里不觉更在意起来。

“你真是太厉害了，我从没遇到过那些官员会将整盘菜都吃光的，而且是在吃过之前几百户人家的菜品之后。哥，今晚一定要好好谢谢柳依梵。”一边夸赞她的厨艺，栾初夏还不忘给兄长牵牵红线。

“好香啊，和前面那些家都不同的味道。”

柳依梵笑着观察了一遍坐在那里的评委每个人的表情，然后才走上前，了解了栾家的参赛时间，她特意在菜单上做了改动，夏末天气依旧炎热，她的第一道冷盘便是让他们解暑的，“黄瓜蟹子拌豆腐，豆腐捣碎隔水，只放了盐、麻油、蟹子和黄瓜，适合燥渴烦热时食用。”

听完讲解，每个人纷纷接过下人端上来的小碗尝起来，其中一人满意的点点头，“蟹子豆腐是很经典的一道菜，这次加入黄瓜就如画龙点睛，使各自的口感都更为突出，却很和谐，是家宴里很有心意的凉菜。”

呦，这里还有美食家呢，原本只以为这些高官都是饕餮类的食客，没想到还有跟秦辕止一样讲究的吃货啊。想到这，柳依梵便继续认真解释下一道菜，“青菜豆腐汤，只是简单用盐水做了浸泡后大火煮的，可以保证菜鲜豆腐保持了汤色清亮。”

“哥，柳依梵很用心啊。”