第四十一章 唐烟的订婚宴（第一更）（第1 / 3页）
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“完全震碎羊肉内部的细小筋络便能做到。”周正说道。
“那你劲可够大的。”
周正不置可否。他方才只是催动真元，在羊肉上轻轻一握便能做到。
梁雨岚又满含期待地在那飞龙煲中夹了一块肉，细细品味着。
飞龙俗称榛鸡，天上龙肉地上驴肉，说的便是它。也是滋补名品，更是阳城君豪大酒店的招牌菜之一。
周正只做了两菜一粥，属于比较简单的家常便饭配置。
他本身就不是太依赖食物中的那些营养，饭量不大。以梁雨岚的体格，估计平时吃饭也只是在精而不在多。
所以做太多菜的话除了面子上好看之外，没其他意义，只会造成浪费。像他们这些越有钱的人家反而越懂得节俭。
那两道菜，分别是干姜肉桂炖羊肉，黄芪飞龙人参煲。其中用料无不是补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的佳品。
两道菜中皆是一片红，放了许多辣椒。
但经由周正改良后的这款，不只是人参和黄芪保质保量，对飞龙肉的处理也绝不是寻常厨师能比得上的。
“我的天，之前听你说注重健康不在意口味，竟然还是故作谦虚！我吃遍海内外不知多少名厨名菜，就你的厨艺，甚至不弱于掌勺二三十年的大师傅啊！”
周正听着梁雨岚的赞美，并未骄傲。
“你知道我喜欢吃辣？”梁雨岚颇为惊奇。
周正摇摇头，“你没说，我又怎么会知道？我只知道你需要吃辣。别的女孩或许会顾忌辣椒，怕上火，怕皮肤差。但你不会，你的身体比一般寒性体质还要严重。”
“至于食材和辅材，也都是温热属性。你尝一下。”
梁雨岚动了筷子，夹起一块羊肉，放入口中细细咀嚼。
“嗯，”梁雨岚笑着点头，“你是怎么把羊肉做的这么嫩的？保留了羊肉的鲜味，却嫩滑如同鱼肉，真是前所未见。”