第348章 番茄炒蛋盖浇饭（第2 / 4页）

【我这边，我这边的旋转餐厅有一个红糊糊汁饭，也是汤汁浇谷物，感觉……一言难尽，粘牙，而且太甜，吃了简直齁死。】

【啊啊啊，这个冰糖味道……真的不怎么甜！】

【这个糖，怎么呢，感觉像是在吃糖水冰块！对对，糖水冰块！而且糖溶液不是很浓的那种。】

【话，唐木你能给我们看看你的厨师证吗？会不会是顶级十二级啊？】

【唐木出品，那肯定是纯净糖。】

【快，尝尝！】

【求冰糖福利！】

……

那么一番翻炒，感觉差不多之后，“我们现在再把炒过的蛋放进去，继续翻炒。”

“因为是炒菜，要放入一定的盐，不用太多，一勺子左右就够了。然后放入一点水，根据个人口味，喜欢干一点的，少量水，喜欢带汤汁的话，水稍微多一点，最后，喜甜的朋友们，可以放入少量的冰糖。”

【什么是冰糖？】

【啊，冰，糖？什么东西？】

【工业合成糖吗？】

“这个冰糖的话，味道没有白砂糖那么甜……”唐冉冉扔了一下颗进嘴里，然后又往果子里加了适量的热水，又扔了两颗冰糖。

她的口味，偏甜。

所以她炒的番茄炒蛋，必须放冰糖。

“因为这次做的是盖浇饭，所以我们要多放一点水，保证有足够的汤汁浇灌。”

【浇灌？所以盖浇饭就是炒菜带着汤水一起浇在蒸熟的大米上？】

“冰糖就是这个，这不是工业合成糖，是我自己制作的，外形有点像冰，甜度不大，适合炒菜。嗯，加入白砂糖也是可以的，反正根据个人口感，随便加。”

【呀，晶莹剔透，好好看的样子！】

【唐木哥哥，尝一口，我想尝一口冰糖！】

【想吃！】

【自己做的？唐木你真是多才多艺。】